Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как приготовить картофельное пюре по рецепту повара Жоэля Робюшона

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не каждая хозяйка рискнет такое подать на стол.

Картофельное пюре — достаточно популярный гарнир. Любят его готовить и во Франции, только вот делают это немного иначе, чем в России.

Известный шеф-повар Жоэль Робюшон в своих ресторанах подает блюдо, которое отличается от привычного всем яства. Все дело в количестве сливочного масла — его очень много.

•••

Как приготовить стиральный порошок своими руками

Стиральный порошок
Стиральный порошок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пятен на одежде не останется.

Иногда на одежде даже после длительного цикла в машинке-автомат все-таки остаются пятна. Чтобы не перестирывать белье по 100 раз, лучше сделайте эффективное моющее средство своими руками.

Килограмм такого самодельного порошка обойдется примерно в 160 рублей. Хватит вам его как минимум на пару месяцев.

•••

Почему нельзя хранить приправы в магазинной упаковке

Специи
Специи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не всякая емкость подойдет.

Порой кажется, что специи нетребовательны к условиям и уж точно не испортятся. Не тут-то было. Многие из них очень чувствительны к температуре, влажности и даже способу хранения.

Наверное, добрая половина хозяек держит сухие травки и порошки в шкафу в магазинных пакетиках. Уже через 2-3 дня они замечают, что аромат приправы изменился. Черный перец почему-то пахнет корицей, а куркума — тимьяном или орегано.

•••

Какое средство от известкового налета покупатели посчитали самым эффективным

Ванная комната
Ванная комната
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Покупатели сами составили рейтинг лучших гелей для уборки.

Известковый налет не появляется только там, где никто не живет. В остальных случаях хозяйки вынуждены часами торчать в ванной комнате, отмывая белые разводы на стенах и сантехнике.

Чтобы долго не мучиться с уборкой, покупайте только проверенные средства. Рейтинг лучших из них уже опубликован на сайте «Выбор эксперта».

•••

Чем жители Японии заменили привычный россиянам хлеб

Мужчина с хлебом
Мужчина с хлебом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Туристам мягких батонов и булок очень не хватает.

Русские с детства знают, что «хлеб — всему голова». Без него не обходится практически ни один завтрак, да и к супу на обед хозяйка всегда подает нарезку свежего батона.

В Японии же все по-другому. Там этого продукта днем с огнем не сыщешь. Туристы пытаются найти в магазинах что-то похожее на привычную выпечку, но зачастую безрезультатно.

•••