Капуста подвержена не только атакам садовых вредителей, но и грибковым заболеваниям. Если вилки становятся мокрыми и покрываются пятнами, скорее всего, они заражены белой гнилью.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога Ольга Воронова рассказала, что этот грибок очень опасен и лечить его стоит специализированными препаратами, а не народными средствами. Нужно сажать капусту так, чтобы ее не заливало водой и было достаточно света, тогда риск заражения снизится.

Малосольную красную рыбу любят если не все, то многие. Нарезки и бутерброды с ней украсят любой праздничный стол, сделают его более статусным и роскошным. Вот только дорогую семгу не каждый себе может позволить.

В таких случаях выручит бюджетная горбуша. Ведь засолить ее можно так, что даже искушенный гурман поначалу примет ее за семгу. Рецепт своим подписчикам подсказал су-шеф Александр Ермолаев.

У многих огородников тыква вырастает сухой, рыхлой и волокнистой внутри. Такой овощ не имеет характерного аромата и яркого вкуса.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога Ольга Воронова объяснила, что это случается из-за недостатка влаги. Тыкву нужно обильно поливать в период активного роста. Кроме того, нужно сделать упор на органические удобрения, а не на минеральные.

Кондитеры знают, что при приготовлении выпечки муку обязательно нужно просеивать через сито. Тогда она насыщается кислородом и десерты получаются более воздушными и пышными.

Но что делать, если этот кухонный девайс сломался, заржавел или его вовсе нет? Хитрые хозяйки и тут нашли выход из положения, точнее, даже три.

«Шесть соток» — очень распространенное выражение, которым часто обозначают дачные участки и огороды. Но мало кто знает, откуда оно взялось.

Почему садоводам при Союзе давали именно шесть соток земли, а не четыре и не десять? Ответ на этот вопрос проще, чем кажется.