Многие огородники думают, что горький редис — это нормально. На деле неприятная «нота» во вкусе указывает на то, что была допущена ошибка при выращивании.

Чаще всего этот признак проявляется, если культура испытывала недостаток влаги. Неравномерные поливы и засуха — это еще один фактор.

Хозяйки часто задумываются, как бы продлить срок службы своих сковородок. Из-за постоянной готовки покрытие быстро портится, а еда со временем начинает пригорать.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» рассказал, как в ресторанах решают эту проблему. Кулинаров выручает обычный пергамент: им они застилают дно во время жарки рыбы или мяса.

Нужно вырезать круг размером со сковороду и застелить им поверхность. Не забудьте о подсолнечном масле.

Зеленку используют в качестве подкормки для огурцов ради ускорения роста, защиты от грибков, борьбы с заболеваниями и восполнения дефицита меди. Однако применять ее в чистом виде не стоит.

Нужно сделать специальный раствор. Некоторые дачники готовят его на водной основе, но более эффективным он будет, если добавить сыворотку.

В любом супермаркете можно купить свежий и маринованный имбирь. И вы наверняка обращали внимание, что цвет у них разный. Свежий продукт белый или желтоватый, а маринованный в банках — розовый.

Шеф-повар Марк Игнатьев объяснил неосведомленным покупателям, почему такая разница в цвете. Маринованный корень обычно подают к суши и другим азиатским блюдам. Оказывается, розовый имбирь гармоничнее, чем белый, смотрится с ними. Вот повара его и подкрашивают.

В Китае есть множество квартир с общей площадью менее 20 квадратных метров. В целях экономии пространства в этой стране не делают раздельные и просторные санузлы.

Более того, здесь редко устанавливают ванны и душевые кабины. Даже полноценному унитазу не всегда находится место.