Это тесто сохранит эластичность, даже если заморозить: запоминайте рецепт

Тесто
Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Повара давно выучили состав назубок.

Обычно пельменное тесто — это мука, вода и щепотка соли. Но что, если его заварить? Такая технология сделает его более эластичным, «послушным» и клейким.

В кипящей воде оно не расклеится, а при лепке гарантированно не порвется. Это универсальный вариант и для сладкой выпечки, и для мясных полуфабрикатов.

•••

Вот что нужно внести под вишню сейчас, чтобы собирать завидный урожай через год

Вишня
Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соблюдайте пропорции, чтобы не переборщить.

Неопытные дачники думают, что весенняя подкормка влияет на цветение и плодоношение вишни. На самом деле гораздо важнее то удобрение, которое было внесено в прошлом сезоне.

Именно за год закладываются почки на предстоящее лето. Уже сейчас стоит внести полезные вещества, чтобы потом не остаться без урожая.

•••

Этот суп из тунца затмит ресторанную уху: выбирайте только такие консервы

Консервированный тунец
Консервированный тунец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, ru.freepik.com / azerbaijan_stockers

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, ru.freepik.com / azerbaijan_stockers

Вкус первого блюда точно не разочарует.

Консервированный тунец очень популярен в азиатских странах. Корейцы, например, едят его в большом количестве и супы из него готовят.

Кто-кто, а они точно знают, как выбрать лучшие консервы из сотен банок и не ошибиться. Воспользуйтесь и вы их советами при походе в магазин.

•••

Не догадаетесь, чем удаляют нагар хитрые хозяйки: вы наверняка это выкидываете

Сковорода
Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Один минус — подходит не для всех поверхностей.

Нагар образуется не только на плите, но и на сковородах. Даже при регулярной чистке могут остаться едва заметные следы жира, которые позже не удастся отмыть простой губкой.

Помыть посуду и кухонные приборы можно не только специальными гелями, уксусом и содой. Для этого сгодится простой молотый или спитой кофе.

•••

Крысы и на пушечный выстрел на приблизятся к курятнику: вот какой запах их пугает

Мышь в курятнике
Мышь в курятнике
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вредители оставят домашнюю птицу в покое.

Мыши и крысы — большая проблема для птицеводов. В курятнике всегда есть в свободном доступе еда, вода и яйца, которые «работают» приманкой для грызунов.

Чтобы избавиться от них, обычно используют яды или ловушки. Но это опасно: несушки тоже могут съесть отраву или наступить в нее. Лучше применить другой метод.

•••

С тестом возиться не придется: этот капустный пирог готовится в два счета

Заливной пирог с капустой
Заливной пирог с капустой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не нужно стоять два часа у плиты.

Пироги с капустой — недорогое и вкусное лакомство для всей семьи. Но не всегда есть время ставить дрожжевое тесто и лепить их.

Процесс можно ускорить. Например, приготовить заливной пирог, который по вкусу ничем не хуже обычного.

•••

«Вонь» в туалете исчезнет за 5 минут без дорогих отдушек: используйте вот что

Туалетная комната
Туалетная комната
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужны четыре компонента, которые точно есть у вас дома.

Неприятный запах и желтый налет — две самые большие проблемы, с которыми сталкивается каждая хозяйка при уборке туалета. Отмыть унитаз можно хлоркой, но средство очень едкое, с резким запахом.

Француженки нашли ему экологичную замену. Самодельный состав позволяет отчистить грязь и убрать «амбре» из санузла.

•••

Хватит жарить и тушить капусту: приготовьте ее на гарнир, как в Италии

Цветная капуста
Цветная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно есть без мяса и рыбы.

Многие думают, что итальянцы едят только пиццу или пасту, но это совсем не так. Жители солнечной страны обожают овощи, особенно цветную капусту.

Ее хозяйки чаще всего запекают в духовке под соусом и сыром. Такой гарнир долго на столе не стоит — расхватывают по тарелкам моментально.

•••

Отравы и ловушки не нужны: запах этих трав «заставит» тараканов искать другой дом

Таракан
Таракан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Боритесь с причиной, а не со следствием.

Тараканов трудно вывести: где завелся один, там скоро появится целое гнездо. Гораздо проще сделать свое жилье непривлекательным для насекомых.

Вредители селятся там, где могут удовлетворить потребности в пище. Они могут есть даже мыло и обои, но вот без воды точно не протянут. Следите, чтобы в раковине не застаивалась жидкость и не застревали куски продуктов, тогда тараканы не заберутся через трубу.

•••

Такая заправка достойна итальянских ресторанов: добавьте в масло вот что

Масло и травы
Масло и травы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Аналог дорогого магазинного продукта.

В магазине представлен большой выбор ароматного растительного масла. Но стоит оно на порядок дороже обычного.

Продукт можно легко приготовить дома. Используйте для этого все, что найдется на кухне и в саду.

•••