Полейте свеклу этим раствором два раза за лето: будет с кулак и «медовой»

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Удобрять стоит в строго определенное время.

Каждый второй огородник знает, что для сладости свеклу можно поливать солью. Но далеко не все вносят подкормку правильно.

Раствор натрия нужен всего два-три раза за лето. И не в произвольные даты, а в точно рассчитанный период времени.

•••

Гороховый суп будет вкуснее, чем у мишленовского повара: добавьте вот что

Гороховый суп
Гороховый суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Родные съедят целую кастрюлю за 5 минут.

Вкусный гороховый суп получается далеко не у каждой хозяйки, хотя и ингредиенты вроде взяты строго по рецепту, и технология приготовления, как из поваренной книги. Есть несколько важных нюансов, о которых знают лишь профессионалы.

Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Дача» рассказал, что долго вымачивает горох. Так он варится в разы быстрее и получается нежнее по текстуре. Не нужно забывать и о добавках с ароматом «дымка».

•••

Коты и близко не подойдут к плодовым деревьям: наденьте на ствол этот «мусор»

Кот на дереве
Кот на дереве
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ элементарный и не требует затрат.

Коты нечасто проявляют интерес к плодовым деревьям, растущим в саду. Но если уж облюбовали яблоню или грушу и регулярно точат об нее когти, придется принимать меры.

Иначе растение с поврежденной корой может заболеть или стать «добычей» для насекомых-вредителей. К счастью, уберечь саженцы несложно.

•••

Всегда делайте это с яйцами перед варкой: важный шаг пропускают почти все

Куриные яйца
Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь вопросов у вас не возникнет.

Многие варят куриные яйца на завтрак или как ингредиент для салатов. Только, как оказалось, 99% людей делают это неправильно и наносят вред своему здоровью.

Эксперты Роспотребнадзора объяснили россиянам, что этот продукт всегда нужно мыть с мылом перед тем, как опускать в воду. В ином случае бактерии и микробы попадут внутрь через микротрещины в скорлупе.

•••

Этот омлет в Турции первым сметают со шведского стола: дешево и вкусно

Омлет с кабачками
Омлет с кабачками
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Местные готовят его только так.

Турки знают толк в приготовлении яиц. Обычно они добавляют в омлет помидоры, а подают его со свежим хлебом.

В целом его можно готовить с любыми сезонными овощами. Вторая по популярности добавка в Анталии — кабачки.

•••

В начале июля сделайте с баклажанами вот что: плодов будет воз и три тележки

Баклажаны
Баклажаны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запоминайте простые правила.

Баклажаны — культура «капризная» и требовательная к условиям. Чтобы получить богатый урожай вкусных и крепких плодов, только поливать и подкармливать растения недостаточно.

Важно еще и правильно формировать куст. В беседе с порталом «Дача» садовод, агроном Павел Опякин объяснил, как это делать.

•••

С таким лайфхаком перчатки для работы в саду не нужны: запишите «рецепт»

Перчатки
Перчатки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не придется возиться с мылом и маслом.

Чаще всего дачники работают в саду в специальных перчатках, но иногда удобнее делать это голыми руками. Чтобы ладони и пальцы не были грязными, нанесите на них защитную мазь из подручных средств.

Нужно смешать до состояния густой кашицы борную кислоту, крахмал и желатин. Это средство нанести на руки и дать ему застыть. После земля не будет так сильно прилипать к коже.

•••

Такой овсянке позавидовал бы сам Шерлок Холмс: залейте и запеките в духовке

Овсяная запеканка
Овсяная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На радость занятой хозяйке.

Вкусный и питательный завтрак — залог хорошего дня. Но часто по утрам не хватает времени что-то готовить.

Заготовку можно сделать с вечера. А после пробуждения останется просто поставить ее в духовку.

•••

Немецкие драники опередили белорусские: все благодаря двум добавкам

Драники
Драники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получается и правда вкуснее.

Картофельные драники готовят во многих странах, но почему-то некоторые хозяйки предпочитают не белорусский, а немецкий рецепт. Так, говорят, вкуснее.

Все дело в паре ингредиентов, которые блюдо заметно преображают. Первый — это черный молотый перец. Его немцы не жалеют и сыплют почти половину чайной ложки на килограмм картофеля.

•••

Старые ножницы станут острыми, как лезвие: наточите не бруском, а вот чем

Ножницы
Ножницы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Справитесь за пару минут.

Тупые ножницы не принесут пользы ни на кухне, ни где-либо еще. Но не всегда есть возможность отдать их для заточки специалисту.

Быстро вернуть лезвиям остроту можно в домашних условиях. Справитесь за пару минут с помощью одного предмета из швейной шкатулки.

•••