Такая заправка достойна итальянских ресторанов: добавьте в масло вот что

Масло и травы
Масло и травы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Масло и травы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Аналог дорогого магазинного продукта.

В магазине представлен большой выбор ароматного растительного масла. Но стоит оно на порядок дороже обычного.

Продукт можно легко приготовить дома. Используйте для этого все, что найдется на кухне и в саду.

Чтобы придать заправке свежий аромат и вкус, нарвите мяту. В литровую бутылку опустите пару веточек вымытой и обсушенной приправы и уберите в темное место.

Если хотите приготовить пикантный соус, возьмите цедру цитрусовых. Срежьте тонкий слой кожуры апельсина или лимона и добавьте в емкость с маслом. Легкий запах у него появится уже через неделю. Чем дольше будете хранить — тем ярче станет вкус.

Если не хотите, чтобы масло было слишком насыщенным, через пару недель вытащите добавки. Их можно будет использовать для следующей партии заправки.