Как приготовить домашнюю буженину за час

Буженина
Буженина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже запекать не нужно.

Трудно найти человека, который отказался бы от сочного и вкусного кусочка мяса, разве что вегетарианец. Буженина по этому рецепту заменит и колбасу, и бастурму, и ветчину. Она хороша тем, что вам не нужно даже духовку включать.

•••

Какие продукты были в составе первого кетчупа

Кетчуп
Кетчуп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Помидоры не ели ни под каким предлогом.

О том, что кетчуп делают из помидоров, наверное, знает даже ребенок. Спелые сочные томаты — основа основ. Чем они мясистей, тем насыщенней получится пюре и сам соус.

Останется довести вкус до идеала, добавив соль, сахар, перец, уксус, и кетчуп будет готов. Это сейчас его так готовят, а были времена, когда помидоры считали ядовитыми. Никто бы не рискнул добавить их в блюдо или приправу.

•••

Как отпугнуть с дачного участка землероек

Землеройка
Землеройка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Простая хитрость, которой больше лет, чем вам.

В поисках пищи землеройка перекапывает огороды и вредит садовым культурам. Чтобы прогнать зверька, не обязательно использовать капканы и отраву.

Есть один известный среди дачников способ. Самое главное — найти ходы и норы грызуна.

•••

Как приготовить куриные бедрышки в медовом маринаде и сырной панировке

Курица в панировке
Курица в панировке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо для праздников и будней.

Хозяйки покупают куриное мясо чаще всего. Оно быстрее готовится, да и стоит дешевле свинины или говядины. Чтобы не повторяться с блюдами, возьмите на заметку простой рецепт.

Использовать можно любую часть птицы — голень, бедро или даже грудку. Секрет вкуса кроется в ароматном маринаде и панировке, которая создаст вкусную хрустящую корочку.

•••

Как сварить взбитые яйца на завтрак

Яйца
Яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Аромат будет стоять на всю квартиру.

Когда надоела обычная жареная яичница и хочется разнообразия, сварите взбитые яйца. Звучит странно, но попробовать хоть раз стоит.

Шеф-повар Дэниел Паттерсон утверждает, что так готовить намного удобнее, а главное, пользы больше. Вкус получается нежнее, а сами яйца пышнее.

•••

Как замесить «скороспелое» дрожжевое тесто для выпечки

Тесто
Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно и жарить, и выпекать.

Иногда так хочется пышных духовых пирожков с картошкой или жареных с капустой или мясом. Но как подумаешь, сколько придется возиться с дрожжевым тестом, желание пропадает.

На такие случаи есть быстрый рецепт. Замесили, слепили и приготовили — ничего сложного.

•••

Как подмести пол щеткой или веником, чтобы пыли не осталось совсем

Подметать пол
Подметать пол
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется кое-что сделать с совком.

Иногда мелкий мусор быстрее замести, чем убрать пылесосом. Но как бы хозяйки ни прижимали совок к полу, зазор всегда остается.

В результате пыль и грязь почти невозможно убрать полностью. Одна хитрость поможет решить эту проблему и избавиться даже от самого мелкого сора.

•••

Какие кухонные принадлежности нужно менять раз в год или два

Кухонные принадлежности
Кухонные принадлежности
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

У вас такие тоже есть.

Хозяйки постоянно обновляют губки, тряпки, даже полотенца. Однако «срок годности» есть не только у этих расходных материалов.

О том, что некоторые кухонные принадлежности не могут служить вечно, часто забывают. И зря, ведь полезные девайсы теряют функциональность и становятся источником грязи и микробов.

•••

Как приготовить раствор, благодаря которому не потеют зеркала и стекла

Запотевшее зеркало
Запотевшее зеркало
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Одним делом станет меньше.

Не так страшна генеральная уборка в целом, как мысль о том, что во время нее нужно перемыть все окна и зеркала в доме. Но хуже всего, что после принятия душа приходится заново вытирать из-за запотевания все глянцевые поверхности в ванной комнате.

Справиться с подобной проблемой поможет простая процедура. Достаточно приготовить средство из доступных всем ингредиентов.

•••

Почему в Индии местные жители не едят помидоры

Девочка из Индии
Девочка из Индии
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Его выращивают на своих огородах.

Большинство россиян не представляют готовку без такого важного и вкусного овоща, как помидор. Его добавляют в салаты, с ним тушат мясо или готовят свинину под сырной «шапкой».

А вот в Индии томатов вы практически нигде не найдете. Местные жители обходят их стороной по достаточно веской для них причине.

•••