Как приготовить домашнюю колбасу из куриных бедер

Колбаса
Колбаса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, YouTube/Коллекция Рецептов

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, YouTube/Коллекция Рецептов

Нужны лишь мясо и специи.

Не всегда хозяйки уверены в качестве покупной колбасы. Именно поэтому многие стали делать ее дома, тем более это занимает совсем немного времени. Рецепт домашнего мясного полуфабриката очень прост. Вам потребуются лишь куриные бедра и специи.

•••

Из чего готовят самые дорогие пельмени в мире

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Да и цвет очень странный.

Хозяйки привыкли платить за пачку пельменей в магазине примерно 300 рублей. Но есть и те, кто готов отдать треть миллиона за порцию этого блюда.

В таких дорогих пельменях необычно и тесто, и начинка. Начнем с первого составляющего. В муку добавляют железу рыбы-факел (светящегося анчоуса), которую очень сложно поймать. Обитает она в самых глубинах океана.

•••

Как правильно хранить свежее сало в холодильнике

Сало
Сало
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И посторонних запахов не впитает.

Сырое сало долго не хранится. Уже через 3-4 дня оно желтеет, появляется неприятный запах. Вот хозяйки и стараются его сразу засолить.

Это тоже не вариант, потому что поджарка на свежем шпике получается вкуснее, чем на соленом. Лучше всего хранить сало в морозильной камере. 

•••

Как правильно тушить капусту, чтобы потом ее заморозить

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус нисколько не изменится.

Гений, который придумал замораживать готовые блюда, облегчил жизнь хозяйкам. Натушила ту же капусту впрок, разложила по пакетам или контейнерам и отправила в холодильник до лучших времен.

Охлаждение никак не меняет вкус и запах готового гарнира, так что экономия времени налицо. Вот только тушить капусту нужно правильно, чтобы она не испортилась. Вы можете добавить в нее лук, морковь и даже помидоры, но только не мясо. 

•••

Как избавиться от лопуха на участке с помощью соли и уксуса

Лопух
Лопух
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Минимум усилий и максимум результата.

Появление лопуха на участке — проблема для любого дачника. Чтобы от него избавиться, нужно долго и мучительно перекапывать почву и удалять корни.

Подавляющая часть огородников поступает именно так. Но есть способ, который в разы проще классического.

Для начала нужно срезать стебель сорняка как можно ближе к почве, после чего потребуется сделать острым ножом отверстие среднего размера. В него рекомендуется насыпать щепотку соли и сверху залить небольшим количеством уксуса.

•••

Как отмыть чайник от жира с помощью активированного угля

Чайник
Чайник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Утварью будет куда приятнее пользоваться.

Металлические чайники более долговечны, чем электрические. Однако такая утварь быстрее загрязняется, «обрастая» слоем жира, который попадает на нее во время готовки.

Можно почистить посуду простой металлической губкой. Правда, есть риск оставить царапины и испортить внешний вид изделия.

•••

Как почистить конфорки от нагара

Плита
Плита
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Плита — это то, что первым бросается в глаза гостям.

Как правило, во время мытья газовой плиты хозяйки уделяют больше всего внимания самой поверхности. С конфорок лишь смахивают влажной тряпкой грязь.

Такая схема уборки приводит к тому, что на элементах образуется жирный налет и нагар, который невозможно убрать классическим средством для мытья посуды. Если вы столкнулись с подобной проблемой, запишите простой «рецепт».

•••

Как подкормить фиалку чайной заваркой

Фиалка
Фиалка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Процедуру проводят два раза в месяц при необходимости.

Для активного роста, укрепления стеблей и пышного цветения фиалке необходимы сразу четыре микроэлемента. Это железо, магний, кальций и калий.

Удобрений с таким составом в магазинах предостаточно, они стоят, как правило, недорого. Но есть вариант еще более бюджетный.

Например, можно распределить спитую заварку по поверхности почвы. Для фиалки этот «мусор» является органическим удобрением, которое способствует наращиванию корней, предотвращает возникновение  хлороза и опадание листьев.

•••

Как подкормить фикус сахаром

Фикус
Фикус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Долго возиться не придется.

Замедление или полная остановка роста фикуса, пожелтение листьев должны насторожить цветовода. Растению, как правило, в таких случаях не хватает удобрений.

Можно использовать покупные универсальные составы, если дерево находится в плачевном состоянии. Если ситуация не критична, можно обойтись народными средствами.

•••

Как очистить ершик для унитаза

Ершик
Ершик
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Просто как дважды два.

Хозяйки не привыкли уделять время мытью ершика. Некоторым и вовсе проще периодически покупать новый, нежели заниматься неприятным делом.

Но когда аксессуар для ванной комнаты достаточно дорогой, лучше потратить немного времени и взять на заметку лайфхак, который часто применяют в работе горничные в отелях.

Достаточно нанести на поверхность унитаза любое очищающее средство (например, «Доместос»), распределить состав ершиком. Оставить все на 40 минут вместе с аксессуаром, после чего смыть.

•••