News

Редкое первое блюдо обходится без репчатого лука. Да и в котлеты, жареное мясо, рыбу его обычно добавляют. А с его белым и красным сортами овощные салаты получаются куда вкусней.

Некоторые хозяйки покупают лук впрок или же выращивают его на огороде. А чтобы сохранить овощ, они его режут и замораживают. Очень удобно, но победитель 5-го сезона «Адской кухни», шеф-повар Георгий Матвеев делать этого не советует. В комментарии порталу «Дача» он назвал замораживание лука бредом.

На люстре и светильниках скапливается куча пыли и копоти. Еще бы: столько изгибов и труднодоступных мест. Если вы собрались с духом наконец отмыть эти не самые простые элементы, то вам не обойтись без старого, безотказно работающего лайфхака.

Есть простое средство, благодаря которому уборка пройдет в разы быстрее. Оно находится в ванной: речь идет о обыкновенном шампуне для волос.

Когда хочется идеально нарезать луковицу полукольцами или соломкой, ничего не выходит. Даже если большую часть головки получилось красиво нашинковать, то ближе к концу процесса оставшийся кусок так и норовит выскользнуть из-под ножа и развалиться.

Этого никогда не случится, если вы оставите корневую часть. Порядок действий следующий. Срезаете только верхушку, а хвостик с противоположной стороны не трогаете. Затем разрезаете луковицу на две части и снимаете шелуху.

В Японии совсем мало участков, где можно выращивать овощи и фрукты. Почти 80% территории — это гористая местность. Потому помидоры, огурцы, яблоки, дыни, виноград стоят в стране очень дорого.

Но есть один сорт винограда, который продают не килограммами и даже не гроздьями, а по одной ягоде. Обойдется это удовольствие в несколько сотен долларов. А уж если захочется купить целую кисть, будьте готовы выложить 11 тысяч долларов.

Крыжовник так же любим садовыми вредителями, как и смородина. Помимо тли на кустарнике могут поселиться такие опасные насекомые, как пилильщик, стеклянница и огневка.

Посадите вокруг крыжовника непривлекательные для паразитов культуры. Например, огурцы, картофель и кинзу.

В шкафах, где есть одежда из шерсти, нередко заводится моль. Вредителя трудно вывести: гораздо проще отпугнуть его с помощью специфических ароматов.

Раньше хозяйки использовали нафталин, но есть другие эффективные средства. Оказывается, насекомое боится естественных запахов ничуть не меньше, чем химикатов.

Многие считают, что перловка хороша только в походах да на природе. Но из этой каши можно приготовить прекрасный полноценный ужин, если добавить в нее тушенку.

Ингредиенты все очень простые и бюджетные, ваш кошелек точно не пострадает. Целая сковорода обойдется максимум в 150 рублей, а хватит ее на 4-6 порций.

В качестве средства от засоров можно использовать не только покупные гели или уксус. Сделайте специальные таблетки, и проблема больше не застанет вас врасплох.

Их намного удобнее использовать, чем жидкости и порошки. В составе всего три компонента, каждый из которых у вас наверняка есть дома.

Смородина — в целом неприхотливая культура. Но крупной и сладкой бывает не всегда. Многие дачники жалуются, что ягода вырастает мелкой и сморщенной.

В беседе с порталом «Дача» садовод Александр Сидельников объяснил, почему так происходит. Вероятных причин две.

Оладьи готовят во многих странах, но в Японии они отличаются своей пышностью и невероятной высотой. Удивительно, но такого эффекта хозяйки Страны восходящего солнца достигают без кефира и соды.

Секрет кроется в куриных яйцах. С ними нужно выполнить определенные манипуляции.