Он очень вкусный и сытный.
Если вы мечтаете побывать в Грузии, но сделать этого пока не удалось, приготовьте традиционный салат «Тбилиси». Его вкус точно перенесет вас в Закавказье.
Ингредиентов в блюде достаточно много, но все они доступные и недорогие. Единственное, на что придется потратиться, так это на 350 граммов говядины.
Даже бытовой химией не пользуются.
Турецкие хозяйки известны своей чистоплотностью. Они ежедневно делают поддерживающую уборку в квартире, чтобы избавиться от пыли «на все сто».
Балкон тоже моют постоянно. Причем не вручную, как это принято у нас. Местные женщины используют совсем другой способ.
Придется мякишем сок макать.
Многие хозяйки до сих пор готовят котлеты со всем «советским набором», то есть с яйцом и размоченным в молоке белым хлебом. Но на Кавказе женщины придумали кое-что другое.
Так как чаще всего блюдо делают они из жирной баранины, то всегда добавляют в фарш яблоко. Подойдет этот лайфхак, кстати, и для свинины, и для курицы.
Повара всегда пускают корнеплод «в дело».
Прошлогодняя свекла к весне становится мягкой и теряет форму. Многие люди выбрасывают ее в компостную кучу или даже на помойку.
И мало кто задумывается, что корнеплод может пригодиться для создания кулинарных шедевров. Например, из овоща можно сделать натуральный пищевой краситель.
Съедайте их сразу или убирайте в шкаф.
Многие хозяйки не могут избавиться от плохого запаха в холодильнике. Порой даже чистка содой не помогает.
Чтобы такого не случилось, запомните, какие продукты не стоит класть на полки. Из-за них и появляется «душок».
Мотайте на ус.
Считается, что турецкие женщины — едва ли не лучшие хозяйки во всем мире. У них дома царит идеальная чистота.
Поддерживать порядок помогают всего пять правил. Но их турчанки выполняют неукоснительно.
Последуйте и вы их примеру.
В Турцию многие едут, чтобы искупаться в море и позагорать на пляже. Только вот некоторые палящий зной переносят с трудом. Учиться нужно у местных жителей, которые проводят на улице чуть ли не все свободное время.
Турки давно усвоили, что в жару нужно употреблять определенные продукты. Среди напитков лидируют морс из шелковицы и лимонад, а вот заедают они их весьма необычными закусками.
Культура весьма требовательна к климату.
В Израиле не первый год выращивают огурцы необычной формы и со странным вкусом. Они маленького размера и выглядят так, будто покрыты иголками, а внутри у них желе.
Главная особенность — аромат и вкус, как у банана. И все-таки плоды считаются овощами, а не фруктами. Они называются кивано.
Сейчас такое в голове не укладывается.
Сталинские дома считались образцом советского строительства. Просторные, с высокими потолками и большой кухней, они предназначались партийной элите. Работяги и учителя могли о них только мечтать.
Но в многоэтажках была одна конструктивная особенность, которая удивляла граждан в СССР. И вызывает вопросы до сих пор. В некоторых зданиях на крышу выходили мощные дымоходы.
Гурманов точно не разочаруют.
Сварить гречневую кашу «на раз поесть» получается не у всех. А если она пресная и сухая, есть ее вообще не хочется. Вот и болтается кастрюля по холодильнику.
К счастью, эти котлеты из вчерашней гречки понравятся даже привередам. Их особенность в том, что к каше добавлен сыр. Он расплавляется и придает особую пикантность постному блюду.
