Не в кастрюле, а в сковороде: вот как готовят вкусную овсянку хитрые армяне

Овсяная каша
Овсяная каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С таким угощеньем утро точно будет добрым.

Казалось бы, что может быть проще, чем сделать кашу из овсяных хлопьев? Закинул их в кастрюлю с водой или молоком, добавил сахар, соль и жди, пока станут мягкими.

Однако в Армении изобрели свою технологию приготовления блюда. Кашу они не варят в кастрюле, а тушат на сковороде. Добавляют барбарис, фрукты, варенье, и получается изысканный деликатес, с которым и десерта не надо.

•••

В магазин больше ни ногой: вот как сделать сливочное масло дома

масло
масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С домашним хлебом будет идеально.

Приготовление сливочного масла современным хозяйкам кажется чем-то недостижимым в домашних условиях. На самом деле готовить его легко.

Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев поделился с порталом «Дача» рецептом. Вам понадобятся 500 миллилитров сливок жирностью не меньше 33% и 400 миллилитров ледяной воды.

Заранее налейте сливки и воду в отдельные миски и поставьте в холодильник охлаждаться. Туда же положите венчики от миксера.

•••

Просто нарежьте и сложите в миску: этот салат вы приготовите за 2 минуты

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Его хочется еще и еще.

Гости сообщили вам, что скоро нагрянут, а суперблюда для них в доме нет. Зато есть салат, которым можно сытно накормить всех. Его рецепт подсказала автор кулинарного блога «Вкусные рецепты» Людмила Кирилюк в беседе с порталом «Дача».

•••

Такие котлеты съедят еще горячими: шеф Ивлев готовит фарш по этому рецепту

Ивлев
Ивлев
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гарнир подойдет любой.

Рыбные котлеты — прекрасное блюдо, которое можно готовить впрок и хранить в холодильнике несколько дней. Если хотите сделать поистине кулинарное творение без особых затрат и дорогих ингредиентов, запишите рецепт от Константина Ивлева.

Известный шеф-повар не вымачивает хлеб в молоке, а добавляет в фарш сухой мякиш. Блюдо от этого менее сочным и нежным не становится.

•••

Не грешите на капусту и горох: вот от чего живот раздувается как шар

Большой живот
Большой живот
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Много класть в пищу не нужно.

Репчатый лук есть практически в каждом доме. Хозяйки добавляют его и в суп, и в зажарку, и в салаты. Многие россияне этот овощ обожают и едят в больших количествах, но делать этого не стоит.

В Роскачестве объяснили, чем опасен лук. Есть минимум две причины снизить его потребление в сутки до 70 граммов. Врачи уверяют, что корнеплод быстро повышает давление, поэтому не рекомендуется тем, у кого гипертония. Влияет он и на ЖКТ, раздувая живот как шар.

•••

На эту уловку в аэропортах ведутся 90% россиян: деньги «улетают» впустую

Аэропорт
Аэропорт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

За эту услугу платить не стоит.

Вряд ли даже опытные туристы знали, что прямо на входе в аэропорт их частенько обманывают. Да так, что путешественники сами норовят отдать деньги.

В зонах вылета нередко встречаются специальные аппараты, с помощью которых можно упаковать чемодан в защитную пленку. Эта услуга, конечно, не бесплатная. Вот только пользоваться ей не стоит.

•••

Взбейте масло с этими продуктами: вкуснее намазки на батон не найти

Масло
Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Таким десертом не стыдно накормить гостей.

Когда надоест намазывать на хлеб простое сливочное масло, попробуйте его разнообразить. Стоит добавить пару-тройку ингредиентов, и  будет совершенно новый продукт.

Идеальное сочетание получится с грушей. Для сладости можно влить любимый сироп: лучше всего подойдет кленовый, карамельный или ванильный.

•••

Томаты станут медово-сладкими, если подкормить их этим: запоминайте «рецепт»

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Безопасное и эффективное удобрение.

Чтобы помидоры хорошо плодоносили, были сочными и вкусными, культуру нужно удобрять. Необязательно использовать минеральные подкормки.

Можно время от времени поливать томаты самодельным настоем. На его приготовление потребуется пять минут свободного времени и несколько дней ожидания. Зато затраты нулевые: все «сырье» найдется дома.

•••

Вода с этими добавками очистит мультиварку до состояния новой: займет час

Мультиварка
Мультиварка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Присохшие куски жира распадутся на части.

Мультиварка, как и кастрюля, при частом использовании и плохой мойке покрывается нагаром. Кроме того, в ней появляется неприятный запах.

Когда чаша настолько запачкана, ее вряд ли получится отчистить простой губкой под проточной водой. С задачей не справиться без лайфхаков.

•••

Смело сажайте эти сорта арбузов: вырастут огромными даже в средней полосе

Арбузы
Арбузы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Успейте, пока не поздно.

Необязательно жить в южной части России, чтобы собирать с грядок собственные арбузы. Вырастить сочные плоды могут и обитатели средней полосы. Как минимум три сорта идеально подходят для ее условий.

Все они устойчивы к болезням и перепадам температур, включая понижение. К тому же, созревают за 80 дней с момента высадки.

Особой любовью у садоводов пользуются арбузы «Огонек», «Подмосковный Чарльстон F1» и «Ультраранний». Они вырастают не только сладкими, но и крупными.

•••