Салат

Салат «Елена» знаком хозяйкам еще со времен СССР. Правда, тогда это блюдо было доступно немногим из-за дорогих ингредиентов. Сейчас эту закуску может приготовить любой. Все продукты есть в свободной продаже.

Винегрет в СССР хозяйки готовили по рецепту из поваренной книги. В нем, кроме овощей, горошка и квашеной капусты, ничего и не было. Сейчас повара активно экспериментируют со вкусом салата, добавляя в него все новые и новые ингредиенты.

Есть два продукта, которые моментально улучшат вкус блюда — это молоко и сахар. Не пугайтесь, их нужно совсем немного.

С приходом тепла мы все чаще едим свежие овощи. Салаты из огурцов и помидоров, капусты, редиса и огурцов готовят, наверное, в каждой семье. Вот только надоедают они быстро.

Если хотите приятно удивить и побаловать домашних, приготовьте им салат из брюссельской капусты с грушей. Это ново и необычно.

Если вам не по душе классический вариант греческого салата, не спешите отказываться от блюда. Приготовьте его по этому рецепту. Необычная заправка сделает овощи божественно вкусными.

Этот салат настолько простой, насколько и вкусный. А необычная заправка делает его вкус уникальным и необычным. Идеальный вариант, когда хочется приготовить что-то новое, легкое и недорогое.

Рецепт «10 килограммов» как раз такой. Есть его можно сколько угодно и совершенно не переживать за лишние килограммы.

В СССР куриные яйца и сметана были в холодильнике практически у каждой хозяйки. Именно из этих продуктов они и готовили вкусный салат на скорую руку.

Рецепт был записан в «Книге о вкусной и здоровой пище» 1952 года выпуска. Умели это блюдо делать даже школьники.

В России привыкли готовить оливье из горошка, картофеля, колбасы, моркови и огурцов с яйцами. С ингредиентами хозяйки экспериментируют, но основа все равно остается примерно одинаковой.

А вот в Германии вы не сразу узнаете популярный салат. Некоторых продуктов недосчитаетесь, а какие-то явно станут для вас неожиданностью.