Полезные советы

Каждая женщина чувствует себя Золушкой, когда готовит гречку. Ведь сначала крупу нужно перебрать, чтобы чешуйки и другой мусор не попали в кастрюлю. Этот процесс кропотливый и утомительный, но хитрые хозяйки давно уже его пропускают.

Они просто добавляют немного соды в кастрюлю и решают эту проблему. При варке крупы со щелочью кипящая вода сама выталкивает мусор на поверхность. Остается его аккуратно собрать ложкой.

Сосиски выручают, когда нет времени или желания готовить рыбу, мясо, возиться с тестом. Сварить их на плите или подогреть в микроволновке — минутное дело. Но и в нем 9 из 10 хозяек делают типичные ошибки. В итоге сосиски разваливаются, весь сок из них уходит.

Чтобы набрать воды в ведро для мытья пола, некоторые хозяйки или заполняют доверху чайник, или пользуются душевой лейкой в ванной. Все по причине того, что высота смесителя на рукомойнике, как правило, достаточно мала.

Есть простое решение бытовой проблемы. Нужна лишь пластиковая бутылка объемом 1,5 литра без крышки. Если раковина широкая, лучше взять побольше.

Чтобы быстро разморозить мясо для приготовления шашлыков на даче, не обязательно ждать несколько часов. Есть простой лайфхак, который ускорит процесс в три раза.

Из ингредиентов потребуются только соль и вода. А также глубокая миска, куда поместится кусок.

Путевки в санаторий стоят недешево. Но мало кто знает, что часть потраченных денег можно вернуть.

Для этого нужно оформить налоговый вычет. Правда, возмещение положено не всем. Для получения компенсации от государства нужно соблюсти несколько условий.

Чтобы беседка из дерева служила дольше, ее нужно защитить от дождя и солнца с помощью специальной пропитки. Но на рынке представлены сотни вариантов от разных производителей: нетрудно запутаться.

Плотник Дмитрий Коробов рассказал читателям портала «Дача», как правильно выбрать состав. Обращать внимание нужно сразу на несколько факторов.

Нередко хозяйки сталкиваются с проблемой после стирки: машинка плохо очищает вещи, на полотенцах и постельном остаются пятна. А еще изнутри самого прибора исходит неприятный запах.

Проблему ищут в некачественных моющих средствах или поломке бытовой техники. Но в 99% случаев «виноваты» сами пользователи, которые совершают одну ошибку с фатальными последствиями.

Заборы из профнастила легкие, доступные по стоимости, легко монтируются. Но ржавеют из-за контакта с дождем, снегом и даже влажной землей.

Из-за коррозии металл становится хрупким и быстро приходит в негодность. Есть очень простой способ продлить срок службы ограждения и защитить его от влаги.

В идеале мясо должно оттаивать в холодильнике естественным образом. На это, правда, уйдет 6-8 часов, которые есть не всегда. В духовке и в микроволновке процесс ускорится до 8-10 минут. Повара такие способы разморозки не приветствуют, но иногда они все же здорово выручают хозяек.

Мы привыкли к тому, что производители «химичат» с молоком, но и кефир эта участь не миновала. В классическом кисломолочном продукте всего два ингредиента: молоко и закваска на живых кефирных грибках.

На предприятиях ее могут заменить на высушенную закваску и добавить в пастеризованное молоко. Чтобы загустить «лжекефир» до нужной консистенции, в него добавляют соевую муку или крахмал. Определите поддельный продукт вы только после того, как откроете пакет или бутылку и попробуете содержимое.