Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как правильно сушить полотенца, чтобы были мягкими

Полотенца
Полотенца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ничего сложного нет, но не всем известны нюансы.

Многие хозяйки допускают ошибки при сушке полотенец. В результате ткань теряет мягкость, ворсинки слеживаются, появляется неприятный запах.

Худший вариант, при котором новая вещь моментально превратится в непригодную, — сушка в машине. В таких условиях полотенца сжимаются, становятся плоскими и жесткими.

•••

Какую пиццу в Италии терпеть не могут местные жители

Пицца
Пицца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

У россиян совсем другие вкусовые предпочтения.

Итальянская пицца славится на весь мир. Только вот в некоторых странах это популярное блюдо сильно «извратили». Например, итальянец не станет есть сладкую пиццу с курицей и ананасами, которую обожают в России.

Злит европейцев и популярный белый соус. Они понимают только томатный, да и тот с минимальным количеством специй.

•••

Как готовят котлеты турецкие хозяйки

Турецкие котлеты
Турецкие котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус чем-то напоминает «Грузию».

Котлеты обожают готовить хозяйки в разных странах. Причем в каждой из них есть свои секреты подачи этого популярного блюда.

В Турции, например, внутрь «мясного овала» повара кладут особую начинку. Она состоит из двух основных ингредиентов.

•••

Как разнообразить привычные драники с помощью одного продукта

Драники
Драники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Процесс готовки это не усложнит.

Картофельные драники выручают, когда нет идей, что приготовить на гарнир. Но и они в классическом варианте быстро надоедают, и домочадцы начинают воротить от них нос.

Чтобы разнообразить привычные картофельные оладьи, кулинары добавляют в них особый продукт. С ним они получаются еще сытнее и вкуснее.

•••

Как убрать сорняки с садовых дорожек

Не придется идти в магазин за химикатами.

Если при кладке садовой дорожки вы не учли, что под плиткой или камнями будет расти трава, то придется в дальнейшем бороться с сорняками. Некоторые дачники просто поливают их кипятком, но такой способ не всегда эффективен.

Каждый сезон используйте простое средство. Оно готовится из трех ингредиентов.

•••