Резкий запах уксуса в маринаде не всем нравится. Не беда, помидоры на зиму можно засолить и без него. Попробуйте этот рецепт вкуснейших томатов и забудете, что когда-то делали закатки иначе.

Свекла — одна из самых неприхотливых огородных культур. Она растет почти в любых условиях.

Но некоторые дачники из года в год жалуются, что овощ уродился мелким, «корявым», волокнистым, да и на вкус совсем не сладкий. Причина кроется в пяти распространенных ошибках, которые допускают при посеве и уходе.

В магазинах нередко под видом свежих яиц продают откровенную «тухлятину». Причем в большинстве случаев срок годности, указанный на упаковке, в норме.

Не выбросить деньги на ветер помогут эти два совета. Ведь, оказывается, отбраковать испорченный продукт проще простого.

Среди азотных удобрений наиболее популярны коровяк, компост и птичий помет. Кроличий навоз гораздо реже используется в садах, хоть его состав ничуть не хуже.

Он полезен для ягодных кустарников и плодовых деревьев. Вносить его следует не под самый корень, а в специальную «ямку».

Традиционно чебуреки готовятся со свиным, говяжьим или бараньим фаршем, иногда — с сыром. Это вовсе не значит, что с начинкой нельзя экспериментировать. Попробуйте сделать ее рыбной.