Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

«Мундир» не лопнет и не треснет: при варке картофеля не забудьте сделать вот что

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Таким лайфхаком пользуются все кулинары.

Многие любят картошку в мундире, но не все умеют ее правильно варить. Чтобы клубни оставались целыми, а кожура не лопалась, нужно знать всего один кулинарный «секрет».

Им поделился шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Дача». Эксперт объяснил, что соду добавлять в воду не нужно, как это делают миллионы хозяек по всему миру. Есть другой способ.

•••

Вот как быстро понять, что у кур завелись клещи: возьмите белую ткань

Клещ
Клещ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хитрость знают только деревенские.

Красный клещ — опасный паразит, который может привести к истощению и даже гибели птицы. Но заметить его, осматривая несушек, невозможно, ведь он активен лишь ночью.

Определить, что появился вредитель, поможет другой признак. Обращать внимание нужно не на поведение кур, а на состояние их «дома».

•••

«Лишние» белки сгодятся не только в омлет: хитрые хозяйки используют их вот как

Курица в кляре
Курица в кляре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы будут на седьмом небе от счастья.

Иногда у хозяек остаются белки после готовки. Чаще всего из них делают омлет. Но не стоит зацикливаться на одном блюде.

Можно из остатков куриных яиц «смастерить» потрясающий кляр, который подойдет для любого вида филе. Он «запечатает» соки внутри, сделав блюдо просто идеальным.

•••

Эти листья «спасут» затянутый тиной бак: вода к утру станет кристально чистой

Бочка с водой
Бочка с водой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ «столетний», но все еще работает.

Большой бак для воды часто затягивает тиной. Для полива жидкость использовать можно, а вот емкость приходится чистить.

Чтобы избежать долгого и утомительного процесса, а заодно предотвратить зацветание, хитрые дачники используют одно народное средство. Оно полностью натуральное — и получить его можно бесплатно, просто выйдя за пределы собственного участка.

•••

В каждом самолете были установлены скрытые камеры: не поверите, в каком месте

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О такой уловке догадывались лишь единицы.

Даже пассажиры первого класса вряд ли могли представить, какой «сюрприз» им могут подготовить в авиакомпаниях. Казалось бы, туалет — это укромное место. Но только не на борту.

Многие уже привыкли, что на улице за каждым шагом следят камеры видеонаблюдения. Оказалось, эти устройства можно заметить и в кабинках в самолете.

•••