Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Такие яйца ест корейская «элита»: при варке повара добавляют кое-что интересное

Перепелиные яйца
Перепелиные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно слопать хоть 10 штук и не заметить.

В России многие и не задумываются, что из яиц можно приготовить пикантную закуску. Только брать нужно не куриные, а перепелиные.

Корейцы обожают варить их по особому рецепту, который знают наизусть даже дети в начальной школе. Совет: готовьте сразу много. Это блюдо разлетается за секунды.

•••

99% дачников губят свой урожай поливом: вот в чем кроется роковая ошибка

Полив
Полив
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Каждый второй огородник все делает неверно.

Без воды ничего не будет расти. Эту нехитрую истину знает каждый дачник.

Даже начинающие огородники уделяют много времени и сил поливу грядок и кустов. Но одна ошибка может перечеркнуть все старания. Ее допускает каждый второй.

•••

О глазунье и омлете забудете навек: яичница по-французски покорит всю семью

Яичница
Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Станет вашим любимым яством на завтрак.

Кажется, что удивить яичницей невозможно. Однако французы в пух и прах опровергают этот стереотип.

Они делают банальную болтунью так, что получается изысканное ресторанное блюдо. При этом никаких диковинных продуктов в нее не добавляют.

•••

Хватит «клясть» соседей: вот кто на самом деле «закопал» яйца в огороде

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О таком варианте вы не подозревали.

Многие огородники пугаются, обнаружив в земле на своем участке прикопанное сырое яйцо. Некоторые даже считают, что таким образом соседи пытаются навести на них порчу.

Портал «Дача» выяснил, откуда на самом деле могут взяться неожиданные «клады» на грядках. А ветеринар Михаил Шеляков объяснил, кто именно из представителей животного мира оставляет подобные тайники. Вариантов несколько.

•••

Крабовый салат давно вышел из «моды»: вот что сейчас готовят продвинутые хозяйки

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будет вкусно и детям, и взрослым.

Из крабовых палочек хозяйки привыкли готовить один и тот же салат. Повара же советуют немного отойти от стандартов и удивить гостей совершенно другим блюдом.

Яство получится в разы нежнее советской «легенды», а все благодаря творогу. Его нужно добавить совсем немного.

•••