Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как правильно варить свеклу, чтобы сохранить ее насыщенный цвет

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Точно есть у вас на кухне.

Многие сталкиваются с проблемой, что после варки свекла становится бледной, сероватой, невзрачной. Такое хозяйкам не нужно, ведь она придает насыщенный цвет салатам и другим блюдам, делает их более аппетитными.

Чтобы избежать такого кулинарного промаха, воспользуйтесь простым лайфхаком. Яркий бордовый оттенок сохранится, если вода будет слегка подкисленная.

•••

Как отмыть пожелтевшие оконные рамы, чтобы вернуть белизну

Чем отмыть оконные рамы
Чем отмыть оконные рамы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Четыре идеи, чтобы справиться с любыми пятнами.

После зимы многие хозяйки обнаруживают, что оконные рамы пожелтели или посерели. Пластик выглядит неаккуратно и кажется грязным, даже если только что вымыт.

В беседе с порталом «Дача» начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин рассказал, как вернуть былую белизну. Народных средств четыре, а еще можно использовать профессиональные.

•••

Как моют посуду в Германии

Посуда
Посуда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зато немцы тратят намного меньше воды.

Мытье посуды — простая процедура, но и в ней есть разные нюансы. Бытовые привычки русских и немецких хозяек отличаются сразу в нескольких моментах.

В Германии экономят природные ресурсы, поэтому моют тарелки и кружки в раковине с закрытым сливом или в тазу. В воду наливают моющее средство, вспенивают его и приступают к чистке.

•••

Как устранить неприятный запах в холодильнике

Холодильник
Холодильник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На кухне снова будет приятно пахнуть.

Даже после генеральной уборки в холодильнике может остаться неприятный запах. Он будет ощутим при каждом открывании дверцы до тех пор, пока вы не предпримите меры.

Чтобы заново не перемывать все с нуля, просто положите на полки два нарезанных фрукта. Они впитают в себя «душок» за считанные часы.

•••

Как приготовить вкусный хлеб в духовке

Хлеб
Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Магазинный больше есть не захотите.

Сейчас многие хозяйки отказываются от покупного хлеба в пользу домашнего. Пекут изделия даже те, у кого нет специальной новомодной хлебопечки.

Автор блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец в беседе с порталом «Дача» — одна из них. Она приловчилась делать это в духовке. Рецепт очень простой. Его осилит даже начинающий пекарь.

•••