Шеф-повар объяснил, что можно спрятать в пельмень при готовке
Старая советская забава будет безопасной.
Помните ли вы времена, когда пельмени лепили всей семьей? Многие прятали в начинку пуговицу или монетку. Тот, кому она попадалась, считался удачливым и баловнем судьбы.
Но эта игра могла стоить и зуба, и здоровья. «Сюрприз» иногда даже проглатывали. Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Дача» предложил безопасный вариант советской забавы.
Класть можно съедобную начинку, которая человеку точно не навредит. Есть интересные варианты для любителей острых ощущений и сладкоежек.
«Для желающих продолжить старые традиции в пельмени я советую положить острый перец. Это может быть мелко порезанный чили.
А сладкоежкам можно в пельмени спрятать клюкву. Будет интересное сочетание и точно получится сюрприз».
