Как приготовить кундюмы по старинному русскому рецепту

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт легко можно повторить.

Какой русский человек откажется от ароматных горячих пельменей? Вопрос риторический. Императрица Екатерина хоть и была немкой, но тоже их обожала. Правда, в ее времена пельмени готовили с начинкой из грибов и гречки и называли кундюмами.

Старинный рецепт сохранился до наших дней. Так что вы тоже можете побаловать домашних царским угощеньем.

•••

Почему скручиваются листья пионов

Пион
Пион
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется поработать секатором.

Пионы могут радовать пышными цветами несколько десятилетий. Но иногда садоводы замечают, что кусты выглядят слабыми, а листья скручены в трубочку.

В беседе с порталом «Дача» биолог, агроном Елизавета Тихонова объяснила, в чем причины такого явления. Цветы можно спасти, но действовать надо решительно.

•••

В Роскачестве назвали марки лучшего кефира

Кефир
Кефир
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нашлось много достойных производителей.

Производителей кефира так много, что при виде ассортимента в молочных отделах магазинов разбегаются глаза. Чтобы не ошибиться и выбрать качественный продукт, сверьтесь с рейтингом Роскачества.

Эксперты проверили продукцию 26 торговых марок и назвали те, что предлагают покупателям лучшие продукты. Лидеров оказалось много.

•••

Агроном объяснила, как отпугнуть от капусты крестоцветных блошек

Блошка
Блошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не надейтесь на народные средства.

Капусту достаточно часто атакуют крестоцветные блошки. На листах они выгрызают огромные дыры, портя весь урожай. Многие дачники высаживают рядом сельдерей в надежде, что его запах отпугнет вредителей.

Агроном Елизавета Тихонова в беседе с порталом «Дача» рассказала, что это точно не поможет, даже если вы засадите растениями весь участок. Тут нужны более серьезные меры.

•••

Как пластиковая бутылка поможет не прореживать посадки

Как не прореживать грядки
Как не прореживать грядки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сэкономите время и силы.

Сеять мелкие семена так, чтобы всходы не получились слишком частыми, очень сложно. Как правило, ростки появляются из земли слишком густо.

Приходится тратить время и силы на прореживание. Но простейший лайфхак поможет этого избежать.

•••

Садовод объяснила, можно ли удобрять комнатные растения глицином

Комнатное растение
Комнатное растение
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В Сети не всегда можно найти дельные советы.

Чего только не придумывают садоводы, чтобы комнатные растения цвели постоянно. Кто-то добавляет в грунт чай, кофе, аспирин или даже молотый активированный уголь.

Самые «продвинутые» считают, что таблетки с глицином являются прекрасным стимулятором роста. Автор блога «Сад мечты» Ольга Воронова в беседе с порталом «Дача» объяснила, что суперэффекта от такого удобрения ждать не стоит. Оно практически бесполезно.

•••

В каком случае в Австрии разрешается не платить в ресторане

Австрия
Австрия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Здесь торжествует справедливость.

В США и в большинстве европейских стран гости ресторанов не только исправно платят по счетам, но и оставляют официантам щедрое вознаграждение. Порой оно доходит до четверти суммы в чеке. Однако в Австрии подобное сочтут расточительством.

В этой стране, если и отблагодарят официанта, то скромно. Да и то, если он безупречно обслужил гостя. А иногда австрийцы и вовсе уходят из заведения, не оплатив счет.

•••

Зачем добавлять золу в компостную кучу

Компост
Компост
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подкормка придется по вкусу всем растениям в саду.

Компост — одно из любимых дачниками удобрений. Полностью органическое, богатое полезными веществами, оно готовится из отходов и не стоит ни копейки.

Но, чтобы оно стало еще полезнее, можно добавить к перегнивающей траве и ботве одно «дополнение». Растения это оценят.

•••

Какие саженцы плодовых деревьев или кустарников покупать не стоит

Саженец
Саженец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Потом будете локти кусать.

Весной самое время высаживать плодовые деревья и кустарники. На рынках продается много саженцев, среди которых есть те, что покупать крайне нежелательно.

Всегда обращайте внимание на корневую систему. Если она находится на открытом воздухе без глиняной болтушки, то лучше такой товар не брать. Есть огромная вероятность, что яблоня или смородина не приживутся на вашем дачном участке.

•••

Три ошибки при хранении пылесоса, которые делают его неэффективным

Пылесос
Пылесос
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Прибор не убирает, а только пачкает.

Пылесос должен очищать ковры и напольные покрытия в квартире. Но если хранить его неправильно, он может стать «источником» грязи.

Большинство хозяек совершают три ошибки, из-за которых техника работает неэффективно и быстрее выходит из строя. А еще источает неприятный запах.

•••