News

Мясо дает прилив сил, но можно ли каждый день есть отбивные и котлеты без вреда для здоровья? Многое зависит от возраста и состояния здоровья человека, рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Дача».

Людям старше 40-50 лет с лишним весом, болезнями сердца в анамнезе желательно есть красное мясо не чаще, чем раз в неделю, и только одну порцию (80-100 граммов).

Молодым и здоровым можно это делать в 2-3 раза чаще. Если же есть красное мясо каждый день, рано или поздно это негативно отразится на организме.

У большинства хозяек есть собственные секреты домоводства. И звезды российской эстрады — не исключение.

В беседе с порталом «Дача» певица Надежда Бабкина поделилась лайфхаком для сохранения свежести букетов. После концертов цветы звезда относит домой, а потом делает одну простую процедуру.

Натуральную колбасу без сои и крахмала в магазине найти непросто. Да и цены на качественные продукты сильно бьют по карману. Поэтому автор кулинарного блога Людмила Кирилюк советует приготовить деликатес дома. Это не так сложно, как кажется на первый взгляд, отметила эксперт в беседе с порталом «Дача».

Российские туристы привыкли отдыхать на море в Таиланде, Турции и Объединенных Арабских Эмиратах. Или в Сочи — хотя в последние годы стоимость пребывания в курортном городе сильно выросла.

Но летом 2023 года отечественные путешественники открыли для себя новое направление. Вместо Анталии и Черного моря теперь выбирают другое место. Спрос на путевки вырос в шесть раз.

Часто в Сети встречается совет для тех, кто варит картофель. Якобы в воду обязательно нужно добавить щепотку соды, чтобы корнеплод не разварился. Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Дача» уверил, что это неправда.

Эффект будет прямо противоположный. Вместо крепкого корнеплода для салатов вы получите мягкую «кашу». Такая сгодится только для пюре. Кулинары вливают в кипящую воду совсем другой продукт. Речь идет о простом уксусе.

Ограждения для грядок удобны тем, что земля не осыпается и борозды меньше обрастают сорняками. Единственная трудность лишь в уходе за материалом, особенно если это дерево.

В беседе с порталом «Дача» садовод Марина Рыкалина рассказала, что короб нужно обработать влагозащитной пропиткой. Стоит быть готовым к периодической замене досок.

Далеко не у всех получаются пышные и воздушные оладьи. Чаще всего они увеличиваются в объеме при жарке и так же быстро опадают в тарелке. Отказываться от этого блюда не нужно, потому что проблема объема решаема.

Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Дача» подсказал, что нужно добавить в тесто яблочный уксус. На 150 граммов муки достаточно будет одной столовой ложки кислоты.

Въевшуюся чайную пленку уже никак не убрать с посуды обычным гелем для мытья. Поэтому хозяйки начинают засыпать чашки содой и заливать уксусом. Хотя у каждой в доме хранится более действенное средство.

Слишком сильные абразивы могут навредить покрытию и оставить царапины. При этом, чтобы добиться максимального эффекта, утварь приходится замачивать и ждать по несколько часов.