Готовят на семейных ужинах.
Приезжая в СССР, туристы из Европы обычно критиковали местную еду. Оливье им казался нелепым сочетанием картошки и майонеза, щи — слишком кислыми, а окрошка — и вовсе дикостью.
Однако с годами блюда советского времени иностранцы распробовали. И сегодня многие угощенья они считают едва ли не шедеврами мировой кулинарии: уплетают за обе щеки в русских ресторанах и даже готовят дома.
Немного похожи на наши зразы.
Русские хозяйки чаще всего готовят котлеты из мясного фарша с одной лишь добавкой — с луком. В Египте это блюдо делают иначе.
Для него традиционно используют козлятину или баранину. Мясо «заворачивают» в отварной булгур. Получается большая овальная котлета под названием киббех. Ее обжаривают со всех сторон.
Вещи сохраняют цвет, а пятна исчезают без следа.
Итальянки во всем мире считаются очень хорошими хозяйками. Они поддерживают чистоту и порядок дома, не прибегая к агрессивной бытовой химии.
Это касается в том числе и стирки. Даже самые стойкие пятна выводят народными средствами. С их же помощью добиваются мягкости белья и полотенец.
У местных особое отношение к этому продукту.
Туристы в Иране появляются намного реже, чем в Турции. Тем не менее жителям этой страны есть чем удивить иностранцев. Во время застолья вы наверняка удивитесь, увидев огурцы.
В большинстве стран их кладут на тарелку с овощной нарезкой, но только не здесь. Все потому, что огурцы за овощ не считают.
Арабы едят на завтрак.
Едва ли найдется страна, в которой совсем не готовят блины. Но если в США делают пышные панкейки, то в Объединенных Арабских Эмиратах они скорее напоминают традиционное русское лакомство.
В ОАЭ блины тоже тонкие и большие в диаметре. Однако их не подают со сметаной или вареньем: есть другие типичные добавки.
Попробуйте восточноазиатский вариант.
Если хозяйка хочет удивить родных необычными оладьями, она чаще всего кладет мак, изюм или сухофрукты в тесто. Но в Корее пошли дальше.
Местные повара знают, как и чем удивлять туристов. Ингредиенты для яства там используют совершенно необычные. В России такое редко кто делает.
Объяснение вполне логичное.
Многие хозяйки никогда не варят рис без соли. Сыпучий продукт, по их мнению, превращает пресную крупу в «правильный гарнир».
А вот японцы делают совершенно иначе. Они не кладут в воду ни соль, ни приправы, ни другие специи. Это считается не только дурным тоном, но и совершенно нелогичным действием.
Русским такого не понять.
Пирожки знакомы не только россиянам или жителям стран СНГ. В Японии эту простую закуску тоже обожают, но готовят совсем по-другому.
Во-первых, отличается способ приготовления. Яство повара превращают в шарик и жарят во фритюре. Масла должно быть очень много.
Во-вторых, туристов удивляют начинки. Привычных фарша, риса с яйцом и луком там не найти.
Многие до сих пор так делают.
Выросшие в советское время люди не представляют трапезу без хлеба. Закусывают им и каши, и мясо, и пельмени, и даже макароны, которые тоже сделаны из муки. Но откуда же взялась такая привычка?
Многие уверены, что первыми есть все с батоном стали сотрудники заводов. Ведь работа на предприятиях была тяжелой физически: требовалось много сил, а значит, и калорий. Но это лишь одна из причин.
Ее вкус моментально «влюбляет в себя».
В Индии курица, пожалуй, самое популярное мясо. Ее не жарят на мангале, а готовят в глиняной печи. Блюдо называется тандури.
Туристов оно привлекает и в то же время настораживает своим ярким красным цветом. Вкус, вид и аромат достигаются исключительно за счет приправ.
