Корейские повара знают, как удивить гурманов: добавляют в оладьи эти продукты
Оладьи
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Попробуйте восточноазиатский вариант.
Если хозяйка хочет удивить родных необычными оладьями, она чаще всего кладет мак, изюм или сухофрукты в тесто. Но в Корее пошли дальше.
Местные повара знают, как и чем удивлять туристов. Ингредиенты для яства там используют совершенно необычные. В России такое редко кто делает.
Оладьи в Корее называют хотток, и они больше похожи на лепешки с начинкой внутри. Тесто используют дрожжевое, а вот внутрь кладут корицу с грецкими орехами и коричневым сахаром.
Кто-то и вовсе использует сладкие красные бобы. Приезжие, кстати, едят такие оладьи с удовольствием. Они не только вкусные, но еще и очень сытные.