Такие яйца ест корейская «элита»: при варке повара добавляют кое-что интересное

Перепелиные яйца
Перепелиные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Перепелиные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно слопать хоть 10 штук и не заметить.

В России многие и не задумываются, что из яиц можно приготовить пикантную закуску. Только брать нужно не куриные, а перепелиные.

Корейцы обожают варить их по особому рецепту, который знают наизусть даже дети в начальной школе. Совет: готовьте сразу много. Это блюдо разлетается за секунды.

•••

Пусть морковь едят корейцы, а вы замаринуйте свеклу: будет суперзакуска

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно такую готовить хоть каждый день.

Все привыкли есть морковь по-корейски. Но что, если ее заменить на свеклу? Поверьте, аромат будет такой, что слюнки потекут еще во время готовки.

Каких-то особых ингредиентов в рецепте вы не найдете. Все продукты наверняка есть у вас дома. Сам процесс займет около пяти минут, а настаиваться в холодном месте закуска должна будет 8-10 часов. Имейте это в виду.

•••

Такую свинину обожают готовить в Азии: пикантное мясо тает во рту

Свинина
Свинина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Свинина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мариновать час точно не придется.

Свинину чаще всего хозяйки по-быстрому обжаривают на сковороде с луком и специями. Готовое блюдо получается посредственным. Если хотите угостить родных чем-то особенным и пикантным, запишите этот корейский рецепт.

В Азии вырезку томят в пряном остро-сладком маринаде на основе груши. Подают в основном с рисом, но вы можете приготовить и картофель, и гречку, и макароны.

•••

Корейские повара знают, как удивить гурманов: добавляют в оладьи эти продукты

Оладьи
Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте восточноазиатский вариант.

Если хозяйка хочет удивить родных необычными оладьями, она чаще всего кладет мак, изюм или сухофрукты в тесто. Но в Корее пошли дальше.

Местные повара знают, как и чем удивлять туристов. Ингредиенты для яства там используют совершенно необычные. В России такое редко кто делает.

•••

Как жарят пельмени в Корее: простой и быстрый рецепт

Жареные пельмени
Жареные пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жареные пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И без того любимое блюдо будет еще вкуснее.

Корейцы любят пельмени не меньше русских, особенно жареные. Вот только их способ приготовления сильно отличается от нашего.

Хозяйкам точно стоит поучиться у жителей Азии. Ведь они готовят особый соус, благодаря которому блюдо получается сочным, нежным, но при этом и с хрустящей корочкой.

•••

Почему в Корее местные жители ходят дома без тапок и босиком

Тапочки
Тапочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тапочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Россияне, приезжая в гости, подолгу ищут эту обувь в коридоре, но так и не находят.

Первое, что предлагают в России в гостях, — надеть тапки. Это нужно для того, чтобы ноги не мерзли от холодного пола и носки не испачкались, если на ламинате есть какая-то грязь.

В Южной Корее такого предложения от хозяйки вы не дождетесь. Да и сами местные жители никогда не наденут домашнюю обувь в квартире.

•••