Не сложнее оригинала, а на вкус даже лучше.
Наверняка многие хозяйки хранят дома пару банок тушенки на тот случай, когда не будет времени на готовку. Этот продукт можно смешивать не только с макаронами и гречкой.
Попробуйте приготовить пюре по-флотски и не разочаруетесь. Блюдо не ударит по семейному бюджету.
Сытный обед обойдется в копейки.
Классический суп харчо готовится из говядины, но не всегда есть время на отваривание этого мяса. Чтобы сэкономить и часы, и деньги, замените продукт тушенкой.
Ее достаточно просто влить в воду и проварить с остальными ингредиентами. Бульон не будет пресным, а специи добавят ему аромат.
Для него даже обжаривать мясо не нужно.
На плов не нужно тратить два часа, если знать ленивый способ его приготовления. Хитрые хозяйки уже давно пользуются им: по вкусу готовое блюдо от оригинала и не отличить.
Весь секрет кроется в мясе. Брать нужно не кусок сырого, а тушеное из банки. Это и время вашего нахождения на кухне сократит, и деньги сэкономит.
Не обязательно ее открывать.
Выбрать тушенку в магазине — задача не из легких. Трудно понять, что скрывается в плотной упаковке. Есть несколько способов снизить риск покупки некачественного товара.
В беседе с порталом «Дача» доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров посоветовал потрясти банку. Должно слышаться бульканье, потому что в тушенке есть и мясо, и бульон с желе.
«Особые условия» продлевают сроки.
Бытует мнение, что тушенка не испортится даже через 20 лет хранения. Действительно, в истории был случай, когда щи с мясом, выпущенные в 1900 году для экспедиции на Северный Полюс, оказались пригодными для еды спустя 117 лет.
Ученые связали это с жестяной тарой, покрытой специальным лаком, высоким качеством использованного сырья и вечной мерзлотой, которая заменила холодильник. Современная тушенка хранится в среднем 3 года, а домашняя — и того меньше.
Не каждая хозяйка знает этот рецепт.
Чаще всего тушенку добавляют в супы, каши, макароны. Мало кто додумается делать с ней салат, и напрасно. Ведь, если смешать ее с овощами, получится сытная теплая закуска. Ею легко удивить гостей, которые привыкли к блюдам с курицей и ветчиной.
Больше не выбросите деньги на ветер.
Большинство людей уверены, что качественную тушенку сегодня днем с огнем не сыщешь. И даже в дорогой продукции — сплошной жир да соевый белок.
Однако эксперты Роскачества доказали, что это не более, чем миф. Они проверили самые популярные марки товара и нашли по-настоящему достойные экземпляры.
Мужу точно понравится.
В СССР жареная картошка с тушенкой была одним из любимых блюд у офицеров. Консервы входили в стандартный паек, а запасы корнеплодов всегда были хорошие.
Старый рецепт вкусного и сытного блюда сохранился до наших дней. Все ингредиенты в нем простые и бюджетные. На приготовление уйдет около 25 минут.
Потребуются картофель и тушенка.
Не каждый день есть силы и желание готовить сложные кулинарные яства. Если нужно быстро накормить семью, то возьмите на заметку простой рецепт из картофеля и тушенки.
Им в беседе с порталом «Дача» поделилась автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова. Она уточнила, что весь процесс займет не более 20 минут.
