Когда готовить не хочется: этот «ленивый» плов подадите через 20 минут
![Плов](/sites/default/files/styles/original_with_watermark/public/image/2023-06/jpg/plov_0.jpg?itok=fyPv5N_9)
Для него даже обжаривать мясо не нужно.
На плов не нужно тратить два часа, если знать ленивый способ его приготовления. Хитрые хозяйки уже давно пользуются им: по вкусу готовое блюдо от оригинала и не отличить.
Весь секрет кроется в мясе. Брать нужно не кусок сырого, а тушеное из банки. Это и время вашего нахождения на кухне сократит, и деньги сэкономит.
Раскрыть список продуктов 👆
- тушенка,1 б.;
- рис, 1 ст.;
- репчатый лук, 1 шт.;
- морковь, 1 шт.;
- чеснок, 6 зуб.;
- специи и соль, по вкусу;
- растительное масло, 3 ст. л.
Обжарьте на сковороде нарезанные лук с морковью, добавьте тушенку, специи, посолите по вкусу. Тушите пару минут, чтобы весь жир растаял. Сверху засыпьте хорошо промытый рис.
Залейте водой так, чтобы жидкость полностью покрывала крупу. Уложите сверху неочищенный чеснок и закройте крышку. Томите на медленном огне 20 минут, не перемешивая.