Запомните и расскажите секрет соседям.
Многие дачники по весне красят деревянные дома. Или покрывают лаком. Так они защищают материал от воздействия влаги и солнца.
Но один этап нередко пропускают — а потом на досках появляется плесень. В беседе с порталом «Дача» основатель компании «Аксенов Сервис» Кирилл Аксенов объяснил, как предотвратить возникновение грибка.
С этой хитростью он точно не превратится в блин.
В духовке бисквит может выглядеть пышным и воздушным. Но стоит достать, как он оседает на глазах и выглядит гораздо хуже. Причин может быть много, но о главной знают не все.
Важное правило пышного бисквита, который не опадет, касается температуры. Из раза в раз многие хозяйки выставляют неправильную: в результате выпечка становится плоской.
По времени займет не больше пяти минут.
Очень редко получается съесть сразу целую кастрюлю картофельного пюре. Чаще остатки гарнира отправляют в холодильник и разогревают уже на следующий день. Если он с сыром, то к утру по консистенции станет как твердая глина.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Дача» подсказал выход из ситуации. Вкус вчерашней толченки можно улучшить, если правильно ее подогреть.
Вода будет стекать мгновенно.
Засор в трубах чаще всего появляется из-за попадания в слив волос, шерсти животных и другого мелкого мусора. Чтобы справиться с ним, приходится звать сантехника или покупать дорогостоящие средства.
Но есть более простой и бюджетный способ. Избавиться от грязевой «пробки» поможет вещь с кухни.
Работает лучше томатной ботвы и соды.
Чтобы дачный туалет не «отравлял» отдых неприятным запахом, его нужно своевременно чистить. Но вызывать ассенизаторов дорого, да и от «амбре» это избавляет не всегда.
Народные средства тоже не обладают 100% эффективностью. Огородники нашли пять альтернатив томатной ботве и соде.
Так делают и в ресторанах.
Не каждый может себе позволить купить дорогую рыбу. Чаще всего хозяйки берут на рынке хек, минтай либо палтус. Покупают и щуку с лещом.
А жены рыбаков давно смекнули, что вкус продукта можно улучшить при жарке. Нужно добавить на сковороду два вида масла и специи для вкуса.
Обязательно засекайте время.
Сварить яйцо — куда уж проще, думают начинающие кулинары. Но на деле все оказывается гораздо сложнее. То желток получится странного цвета, то скорлупа потрескается. А все потому, что единицы знают об этих правилах.
Популярный трюк с добавлением соли в кастрюлю часто не срабатывает, и яйца все равно трескаются. Чтобы этого не происходило, нужно следить за интенсивностью кипения. Оно должно быть совсем слабым. И тогда скорлупа останется целой.
Запомните — летом точно пригодится.
Занозу можно «посадить» и в саду, и на отдыхе, и даже в городской квартире. Чаще всего колючку растения или тонкую древесную щепку вытаскивают иголкой.
Но если этого инструмента нет под рукой, можно использовать другие методы. Существует как минимум три быстрых и безболезненных способа извлечь из кожи инородное тело.
Нужно найти одну фразу на упаковке.
Хозяйки часто задумываются над тем, а мыть ли салатные листья в упаковке перед готовкой или нет? Многие часами вымачивают их в содовом растворе, но повара против таких экспериментов.
Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Дача» объяснил, что вода полностью меняет не только внешний вид «Айсберга», но и его вкусовые качества. Листья размякнут, станут водянистыми и невкусными.
Чаще всего продукт продается уже чистым, поэтому еще раз его мочить не нужно. Если боитесь насекомых, то ополосните салат быстро перед подачей, предварительно его обсушив.
Необычный способ, но работает.
Некоторые огородники в борьбе с фитофторозом используют не химикаты и не народные средства, а медную проволоку. Ею протыкают стебли томатов.
В беседе с порталом «Дача» садовод, агроном Павел Опякин объяснил, благодаря чему работает этот метод. Оказывается, он действительно может помочь.
