Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Такими блинами досыта наестся вся семья: запросто сойдут вместо хлеба

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ради разнообразия приготовьте хоть раз.

Блины считаются сладким блюдом для чаепитий или завтраков. Однако их можно готовить так, чтобы есть с супом или картошкой. Для этого их даже начинять не придется. Стоит лишь слегка поменять состав теста.

•••

Отпугнете морковную муху навсегда: нужна 1 таблетка знакомого всем средства

Обойдется не дороже десяти рублей.

Морковная муха может моментально «скосить» весь урожай сочной моркови, оставив дачников ни с чем. Поэтому начинать борьбу с вредителем стоит уже сейчас.

Насекомые появляются на огороде с наступлением теплой майской погоды. Некоторые садоводы, чтобы их отпугнуть, высаживают петрушку и пастернак. Хотя на деле крылатые не прочь полакомиться и этой зеленью.

•••

Проводники в этом не признаются: белье в поездах всегда влажное по одной причине

Поезд
Поезд
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ответ проще, чем может показаться.

Пассажиры поезда нередко сталкиваются с одной проблемой: комплект свежего белья по непонятным причинам влажный, хотя и запакован. Однако у этого «феномена» есть вполне нормальное объяснение.

Сами проводники об этом не рассказывают никогда. Но и упрекать их в недобросовестном обслуживании смысла нет.

•••

Эта «народная» подкормка окрасит розы и азалии в голубой: лучше не рискуйте

Розы и азалии
Розы и азалии
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не все подручные средства одинаково хороши.

Мало какой дачник готов тратить бешеные деньги на продление цветения или стимуляцию роста садовых цветов. Как правило, большинство использует подкормки, которые можно приготовить самостоятельно — из того, что есть дома.

Одним из самых популярных вариантов является внесение в почву кофейной гущи. У продукта действительно масса преимуществ: привлекает дождевых червей, улучшает качество грунта и отпугивает насекомых.

•••

Сварится быстрее и вкус будет нежнее: добавьте в картошку этот продукт

Картошка
Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот трюк выручит не раз.

Бывает, что картошка долго варится, а внутри все равно остается жесткой. В результате готовить ее приходится гораздо дольше 20 минут. Когда время поджимает, на помощь придет маленькая хитрость.

Клубни сварятся вдвое быстрее, если бросить в кастрюлю кусочек сливочного масла. Оно образует на поверхности пленку, из-за которой температура воды немного повысится. Это сократит время варки. Кроме того, картошка приобретет нежный сливочный вкус.

Чтобы усилить эффект, кусочек масла можно добавить и в уже готовые овощи. А чеснок и свежий укроп сделают картошку еще ароматнее и аппетитней. Перед таким гарниром не устоит никто.

•••