Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Ошибку совершают даже опытные хозяйки: вот почему выпечка не поднимается

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

А ведь добиться пышности совсем несложно.

«Колдовали» над тестом много часов, а пирог так и не поднялся? В такую неприятную ситуацию попадала каждая хозяйка. И проблема вовсе не в дрожжах или разрыхлителе, отметил в беседе с порталом «Дача» шеф-повар Олег Ольхов.

Чаще всего выпечка становится плоской и сухой из-за нарушения температурного режима. Кулинары просто ставят заготовки в слишком холодную духовку.

•••

Одолжите у мужа это чудо-средство: жирные пятна с ковра исчезнут моментально

Ковер
Ковер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужно лишь нанести и забыть.

Вернуть испачканному ковру первозданный вид кажется непосильной задачей, особенно когда нужно вывести следы жира. Однако не спешите нести аксессуар в химчистку.

Специальные отбеливатели или едкая химия не всегда подходят для ворса. После подобных веществ он может скататься или вовсе поменять цвет.

•••

Ржавый бачок унитаза «очистится» без вашего участия: засыпьте вот что и ждите

Сливной бак
Сливной бак
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вычерпывать воду и засыпать все содой не нужно.

Ежедневно драить унитаз от желтых подтеков не придется, если устранить главную причину их появления. Ведь чаще всего ржавые следы указывают на то, что пора чистить бачок.

В большинстве способов, популярных в Сети, требуется сливать из емкости и перекрывать воду, чтобы дать средствам «поработать». Но и без подобной мороки можно эффективно избавиться от отложений.

•••

Засохшая орхидея «воспрянет», даже если нет ни одного корня: вот что надо сделать

Орхидея
Орхидея
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не спешите выбрасывать.

С капризной орхидеей удается совладать не всем начинающим цветоводам. В большинстве случаев спустя пару месяцев после покупки от роскошного растения остаются только голые ветви.

Отчаиваться не стоит, даже если все корни цветка прогнили или засохли. Шанс на спасение есть и в такой безнадежной ситуации.

•••

Не лук и не кефир: на Ямайке маринуют шашлык только в этой «адской» смеси

Шашлык
Шашлык
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не каждый россиянин рискнет попробовать.

Россияне чаще всего маринуют шашлык в майонезе, луке, кефире или минеральной воде. А вот на Ямайке о таких способах даже не слышали.

Барбекю на этом острове жарят с использованием особой приправы, которая называется «йерк». В ее составе есть особо «жгучие» ингредиенты: ямайский душистый и острый красный перцы.

•••