Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Поляки варят картошку очень странно: в кастрюлю они всегда кидают вот что

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В воду кладут не только специи.

Отварной картофель в России чаще всего готовят в подсоленной воде. Иногда добавляют в кастрюлю черный перец горошком. Польские кулинары пошли дальше.

В кипящую воду они кидают еще три ингредиента, все они наверняка есть у вас дома. Процесс выглядит странно, но вкус овоща становится нежнее и пикантнее.

•••

Вещи в шкафу будут благоухать, как лавандовое поле: положите на полку вот что

Шкаф
Шкаф
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Освежители покупать больше не придется.

В шкафах с одеждой или постельным бельем иногда появляется затхлый запах. Он пропитывает даже чистые вещи, а еще от него довольно сложно избавиться.

Но опытные хозяйки нашли способ, как вернуть тканям свежесть. Можно добиться нужного эффекта без дорогих освежителей воздуха.

•••

Даже «голая» герань покроется бутонами: влейте этот состав в горшок

Прохожие будут заглядывать к вам в окна.

У многих дома на подоконниках стоит «голая» герань, которая никак не зацветает. Помочь комнатному растению можно, если знать, в каких именно подкормках оно нуждается. Опытные садоводы знают, что ее главные «спасители» не дорогие покупные удобрения, а обычные йод и перекись водорода из домашней аптечки.

•••

Комары на дух не переносят запах этих трав: посадите и забудете об укусах

Комары
Комары
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Растения пригодятся вам на кухне.

В квартире можно бороться с комарами с помощью пластин и фумигаторов, а вот на даче этот трюк не сработает. Огородники много времени находятся на свежем воздухе, постоянно подвергаясь атакам кровососущих насекомых.

Репеллентов и спреев не напасешься, да и на улице они бесполезны. Однако выход есть, и он очень эффективен. Умные садоводы высаживают на своем участке определенные виды трав, которые и жужжащих крылатых отпугивают запахом, и на кухне для готовки очень пригодятся.

•••

Эти кабачки готовятся на мангале за 10 минут: таких вы ни разу не пробовали

Кабачки
Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Горячая закуска хорошо сочетается с мясом.

Пикники почти не обходятся без мяса, приготовленного на мангале. В качестве закуски чаще всего подают свежие овощи, однако есть и более оригинальные варианты.

Попробуйте поджарить кабачки с сыром. Они получатся такими вкусными, что их съедят раньше шашлыка.

•••