Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как сделать обычные сырники вкуснейшим десертом: секрет кроется в заливке

сырники
сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все захотят добавки.

Блюда из творога, и сырники в частности, жалуют не все. Попробуйте полить их вкусным соусом, и угодите даже привередам.

Готовится эта заливка быстро. А ингредиентов понадобится всего три.

•••

Липкий налет с деревянного стола исчезнет вмиг: натрите его вот чем

Стол
Стол
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выбирайте один из двух вариантов.

Стол в дачном доме чаще всего закрывают скатертью, потому что ее проще отстирать от грязи. А под ней скрыто дерево, покрывшееся липким слоем жира.

Очистить его от таких загрязнений не так-то просто, тем более что едкая химия может повредить покрытие. Клинер и блогер Полина Савельева в беседе с порталом «Дача» назвала сразу два действенных способа отмыть стол без вреда для древесины.

•••

Куда там покупным паштетам: вот как сделать быструю намазку на хлеб

завтрак
завтрак
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Во вкусе есть и пикантность, и острота.

Один из самых быстрых завтраков — это, конечно же, бутерброды. Если колбаса, сыр и паштеты уже приелись, замените их намазкой с копченой рыбой. Хлеб с такой пастой будут уплетать за обе щеки.

•••

Опытные дачники в июне делают с клубникой вот что: гниль не портит урожай

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть три выхода из положения.

Под собственной тяжестью ягоды земляники нередко «ложатся» на землю. И начинают портиться — из-за сырости, гнили, плесени.

Предотвратить появление проблем легко. Для этого нужно лишь избежать контакта с грунтом. На помощь придут три приспособления.

•••

Эти добавки превратят полезную кашу в яд: забудьте о них навсегда

Каши
Каши
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Врач предупредила россиян.

Сварить кашу на завтрак — хорошее решение. Ведь в крупах содержатся и нужные организму «медленные» углеводы, и витамины. Вот только зачастую вы нивелируете пользу от блюда добавками, которыми щедро его «сдабриваете».

•••