Что делать, если сосед оставляет мусор на лестничной площадке

Мусор
Мусор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такое поведение имеет серьезные последствия.

Некоторые жильцы многоквартирных домов не хотят следовать общественному порядку и устраивают свалку на лестничной площадке. Из-за этого в подъезде неприятно пахнет, разводятся мыши и тараканы.

В беседе с порталом «Дача» юрист Сергей Сергеев объяснил, как поступать, если неряшливый сосед регулярно мусорит и не соглашается менять свои привычки.

•••

Можно ли сажать в одной теплице разные культуры

Теплица
Теплица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

От правил можно и отступить.

На среднестатистическом участке обычно хватает места только для одной теплицы. Но Интернет пестрит статьями о том, что традиционные «парниковые» культуры, огурцы и помидоры, нельзя сажать вместе.

В беседе с порталом «Дача» телеведущий, садовод Андрей Туманов внес ясность в этом вопросе. Оказывается, запреты не так страшны, как их любят изображать.

•••

Как выбрать качественные сосиски

Сосиски
Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Больше не нарветесь на подделку.

В колбасных отделах супермаркетов глаза разбегаются: одних только сосисок представлено несколько видов — на любой вкус и кошелек. Вот только выбрать по-настоящему качественный продукт непросто, ведь производители часто хитрят и заменяют мясо крахмалом и соей.

Не попасться на их уловки на самом деле несложно, считает доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров. Главное, внимательно читать состав.

•••

Правда ли, что нельзя обрабатывать растения железным купоросом весной

Опрыскивание
Опрыскивание
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эксперт объяснил, как работает средство.

Некоторые дачники убеждены, что железный купорос можно использовать только осенью. Они аргументируют точку зрения тем, что препарат «сжигает» молодую листву и замедляет рост.

В беседе с порталом «Дача» садовод и телеведущий Андрей Туманов отметил, что это миф. Такой эффект может быть только при неправильном применении препарата. Нужно просто следовать инструкции на упаковке.

•••

Почему чебуреки лопаются при жарке

Чебуреки
Чебуреки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не допускайте типичных ошибок.

Хочется удивить родных домашними чебуреками, но не получается. Они почему-то надуваются и лопаются на сковороде, а весь сок вытекает наружу. Есть три основные причины, по которым тесто так ведет себя при нагревании.

Во-первых, его нужно очень хорошо вымешивать, чтобы образовалась клейковина. Раскатывайте тесто в пласты, складывайте вчетверо и снова повторяйте технологию. После обязательно оставьте заготовку в покое на 30 минут.

•••

Как отмыть сгоревшую алюминиевую кастрюлю

Как отмыть кастрюлю
Как отмыть кастрюлю
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На все про все потратите 15 минут.

Если алюминиевая кастрюля подгорела, не спешите расстраиваться. Необязательно выбрасывать посуду и покупать новую. Вполне возможно, старую утварь еще можно спасти.

Для этого понадобится 15 минут времени. А также смесь из средств, которые есть на любой кухне.

•••

Как ускорить созревание компоста

Компост
Компост
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ проще некуда.

Компост — едва ли не лучшее натуральное удобрение для огорода. Но делается оно долго, и многие дачники пытаются ускорить перепревание, накрыв траву черной пленкой.

В беседе с порталом «Дача» телеведущий, садовод Андрей Туманов объяснил, как повлиять на процессы перегнивания. Оказывается, по неосторожности легко их «законсервировать», в том числе и с помощью укрывного материала.

•••

Что делать, если приходится пропустить дачный сезон и оставить огород пустым

Дача
Дача
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Земля за год ничуть не испортится.

Бывает, что дачнику приходится пропустить сезон и оставить огород пустым. В таких случаях уместны переживания о том, что за год простоя земля станет хуже и зарастет травой.

В беседе с порталом «Дача» садовод и телеведущий Андрей Туманов отметил, что грибки и насекомые чаще размножаются на засаженном участке, а не на диком. Получается, по этому поводу можно не волноваться. Единственная реальная угроза — сорняки.

•••

Что добавить в блинное тесто, чтобы блюдо получилось не резиновым

Блинчики
Блинчики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Интересный выход из ситуации.

У некоторых хозяек блины получаются «резиновыми». Вроде и не рвутся на сковороде, и ровные, но вкус все равно вызывает много вопросов и нареканий.

Повара знают, что это на 100% зависит от теста, точнее, от ингредиентов, которые вы туда добавляете. Не нужно класть одну пшеничную муку. Ее разбавляют еще одним известным сыпучим продуктом.

•••

Зачем нужен ящик под духовкой

Ящик под духовкой
Ящик под духовкой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

99% хозяек об этом даже не догадываются.

Хранить посуду на маленькой кухне часто помогает духовка. Обычно женщины приспосабливают для утвари выдвижной ящик в нижней части техники.

И мало кто догадывается, что изначально производитель придумал этот отдел для более полезного дела. Инженеры и представить не могли, что люди станут складировать туда сковороды да крышки.

•••