Что в котлетный фарш добавляют греческие хозяйки

Тефтели
Тефтели
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы тоже можете приготовить заморское яство.

Котлеты готовят чуть ли не во всех странах. В России, например, любят добавлять в фарш лук и замоченный в молоке хлеб, а вот в Греции делают совсем по-другому.

Средиземноморские хозяйки никогда не обходятся без четырех главных ингредиентов. Они всегда есть у них на кухне.

•••

Как избавиться от колорадского жука

Колорадский жук
Колорадский жук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ, проверенный годами.

Колорадский жук способен полностью уничтожить урожай картофеля, томатов, баклажанов и вообще любых пасленовых. Он быстро размножается, так что борьбу нужно начинать без промедления, сразу, как появится первый вредитель.

Далеко не все огородники любят использовать ядохимикаты. К счастью, прогнать насекомое можно и с помощью народных средств.

•••

Чем протереть поверхности, чтобы не скапливалась пыль

Женщина с тряпкой
Женщина с тряпкой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ежедневно бегать с тряпкой не придется.

Даже у опытных хозяек уже на следующий день после мытья на полках вновь появляется мелкая пыль. И тратить время на уборку приходится чуть ли не каждый день.

Чтобы не бегать по дому с тряпкой, можно еще во время чистки «защитить» шкафы и столы от постоянного скопления частиц. Достаточно взять из ванной средство, которое есть в каждом доме.

•••

Как правильно хранить чай дома, чтобы он не испортился

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус сильно зависит от тары.

Чай пьют практически в каждом доме, только вот большинство россиян хранят его совершенно неправильно. Из-за этого вкус теряется уже через неделю после покупки.

Оказывается, очень много зависит от тары. Никогда не кладите листья или гранулы в пластиковые банки, целлофановые или бумажные пакеты. Весь аромат выветрится очень быстро.

•••

Как понять, что тушенка низкого качества

Тушенка
Тушенка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не обязательно ее открывать.

Выбрать тушенку в магазине — задача не из легких. Трудно понять, что скрывается в плотной упаковке. Есть несколько способов снизить риск покупки некачественного товара.

В беседе с порталом «Дача» доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров посоветовал потрясти банку. Должно слышаться бульканье, потому что в тушенке есть и мясо, и бульон с желе.

•••

Как обновить деревянный пол на даче

Деревянный пол
Деревянный пол
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жалеть не будете.

В большинстве дачных домов пол деревянный. Он долго служит, не холодный, приятный на ощупь.

Но после нескольких лет эксплуатации краска на досках отщелкивается или стирается, появляются неровности. Менять покрытие необязательно, его можно просто и бюджетно обновить.

•••

Как уберечь посадки от майских жуков

Майский жук
Майский жук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Насекомое только кажется безобидным.

Огородники с ужасом ждут наступления теплой погоды, так как именно в этот период активизируются майские жуки. Они могут запросто подъесть как листья растений, так и корни.

Автор блога «Дача-огород» Наталья Савельева в беседе с порталом «Дача» пояснила, что личинки не менее опасны уже подросших особей. Заметить их при осмотре почти невозможно, а вот растения могут погибнуть моментально.

•••

Как выбрать в магазине качественную вареную колбасу

Колбаса
Колбаса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Разобраться в этом вопросе легко.

Вареную колбасу многие считают ненастоящей, полной красителей и консервантов. На прилавках все-таки можно найти хороший товар, но придется запомнить, какими признаками он обладает.

В беседе с порталом «Дача» доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров отметил: чем меньше ингредиентов в составе, тем лучше. Хороший продукт содержит полужирную свинину и говядину, специи, соль, молоко и нитрит натрия.

•••

Как понять, что продукт просрочен

Товары в магазине
Товары в магазине
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не дайте себя обмануть.

Во многих магазинах на полках можно заметить просроченные продукты. Вместо того, чтобы утилизировать их, продавцы просто переклеивают этикетки.

Зачастую им проще заплатить штраф, чем избавляться от большой партии товара. Чтобы случайно не купить колбасу или сыр «с душком», важно прислушаться к этим двум советам.

•••

Как можно улучшить вкус отварных макарон

Макароны
Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Во вкусе появится приятная терпкость.

Чаще всего хозяйки варят макароны в подсоленной воде. Некоторые добавляют лавровый лист или черный перец горошком.

Но есть те, кто решился на эксперименты, взяв уроки у настоящих итальянских мастериц. Оказывается, на родине пасты в кастрюлю кидают один продукт, который в России считают «отходом».

•••