Без угощенья не обходился ни один праздник.
Многие уверены, что в СССР было лишь два салата с рыбой — селедка под шубой и мимоза. Однако готовили хозяйки и другую не менее вкусную закуску с нетипичным сочетанием продуктов. В восторге были все: во время праздников ее съедали первой.
Процесс готовки это не усложнит.
Картофельные драники выручают, когда нет идей, что приготовить на гарнир. Но и они в классическом варианте быстро надоедают, и домочадцы начинают воротить от них нос.
Чтобы разнообразить привычные картофельные оладьи, кулинары добавляют в них особый продукт. С ним они получаются еще сытнее и вкуснее.
От лайфхака сплошные преимущества.
Ершик нужен для поддержания чистоты унитаза. Чтобы он не становился источником неприятного запаха, следует влить в подставку одно средство.
Достаточно добавить в емкость чайную ложку шампуня или геля для душа. Затем стоит поставить щетку обратно.
Заодно и участок украсите.
Не у каждого садовода на дачном участке найдется место для дровяника. Но поленья для растопки где-то хранить все равно надо.
Можно оставить их под открытым небом на все лето. Если знать одну хитрость и уложить бруски особым образом, они не сгниют и не отсыреют.
Начинка покоряет всех без исключения.
Большинство хозяек делают пельмени либо с фаршем, либо с рубленым мясом и убеждены, что других вариантов не существует. Однако в Сибири это угощенье издавна готовят совсем с другой начинкой. Получается вкусно и сочно, и речь вовсе не о рыбе.
Результат не заставит себя ждать.
После варки свеклы воду сливают в раковину или унитаз. Но далеко не всем известно, что ее можно использовать для полива комнатных растений.
В жидкости содержатся магний, фосфор, фтор, марганец и калий. Отвар способствует долгому и обильному цветению, укрепления корней и утолщению стебля.
Это лучший гарнир для весны.
Весной хозяйки часто варят или запекают на гарнир молодую картошку. Много специй она не требует, готовить ее проще простого, но все равно есть свои нюансы. Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Дача» поделился фирменным рецептом и рассказал, как его повторить в домашних условиях.
Ее готовили не из свежих кочанов.
У многих еще остались воспоминания о той сочной тушеной капусте, которую готовили повара в советских столовых или бабушки в селах. Незабываемым ее вкус делали не специи и не томатная паста.
Ее даже готовили не из свежих кочанов — использовали квашеную капусту. Только предварительно отжимали излишки сока.
Процесс приготовления практически не отличался от современного: капусту заливали водой, добавляли лук, сахар, перец и лавровый лист. И никакого кетчупа или томатов не требовалось.
Привыкнуть к местным «странностям» легко.
Санузел в США устроен не так, как в Европе. Вода в унитазе стоит выше привычного уровня, из-за этого кажется, что он сломан.
На самом деле это сделано специально, чтобы чаша всегда была чистой. Именно поэтому американцы не пользуются «щеткой» и не оставляют ее в помещении.
Больше не значит лучше.
Многие хозяйки почему-то считают, что плов получится вкусным, если добавить в казан много разных специй. Якобы узбеки делают именно так. В реальности все с точностью до наоборот.
На родине плова в него добавляют только две приправы. Считается, что именно они лучше всего раскрывают ароматы мяса и риса.
