Такое блюдо на тарелке не оставляют.
В России чаще всего готовят вареники с картошкой или творогом. Летом еще используют как начинку вишню или клубнику, варят и подают со сметаной.
Грузинские же хозяйки не кладут ничего из перечисленного. Их вариация популярного блюда называется квери и состоит на 90% из сыра.
Посиневший корнеплод есть не придется.
На вареной картошке иногда появляются пятна синего цвета. Обычно такое происходит с сортами, богатыми крахмалом, после остывания. Корнеплод становится неаппетитным, и некоторые люди даже отправляют такие клубни в мусорное ведро. Однако овощ не потемнеет, если знать одну хитрость.
Три варианта на любой бюджет.
Чтобы овощи и консервация хорошо хранились в погребе, он должен быть сухим. Избыточная влажность или, тем более, вода сразу приведет к появлению плесени.
Уменьшить сырость помогает не только правильная организация вытяжки, но и отделка стен, потолка и пола в помещении. Настил обычно изготавливают не из кирпича и не из бетона. Выбирают из трех других материалов.
Главный ингредиент растет в огороде.
Обычно хозяйки готовят пюре из гороха и картошки. Но если все это вам уже надоело и хочется экспериментов, сделайте его из кабачков. Пюре из этого овоща совсем не похоже на икру и точно понравится взрослым и детям.
Готовка займет максимум 15 минут. Много не готовьте, потому что блюдо нужно съесть сразу и не оставлять на завтра.
Проводите процедуру раз в месяц и инвентарь прослужит долго.
Садовые инструменты постоянно контактируют с влажной почвой и водой. Зачастую их не моют, не сушат и неправильно хранят, поэтому они покрываются ржавчиной.
Если не убирать налет, то ножницы и секаторы перестанут полностью выполнять свою функцию. При первых же признаках коррозии стоит обработать предметы средством с кислотой в составе.
Насекомое больше не тронет посевы.
Медведки — злейшие враги дачника. Попав на участок с навозом или привозным грунтом, они быстро размножаются и уничтожают почти любые посадки.
Собирать их вручную долго и утомительно. Травить участок ядами готов не каждый. Но есть более простой и экологичный способ избавиться от вредителей.
Можно проводить процедуру и весной, и осенью.
У деревянного каркаса теплицы есть существенный недостаток: от воздействия влаги он гниет и покрывается плесенью. Из-за этого растения рискуют заразиться грибком, а постройка может рухнуть в любой момент.
Чтобы материал не портился, каждую весну проводите специальную обработку. Есть два наиболее распространенных средства для этой процедуры.
Приевшийся салат вновь станет хитом стола.
Оливье появляется на столах россиян не только в новогоднюю ночь, но и в другое время года. Однако по составу салат тяжелый, тем более, если заправлять его майонезом и готовить с колбасой.
Догадливые хозяйки нашли выход из положения. Они заменили крахмалистый картофель на более легкие и необычные варианты. Получается и новее, и вкуснее.
Выбирайте корнеплод правильно.
Драники готовят не только в Белоруссии. Россияне тоже обожают это блюдо и часто едят его как полноценный обед или ужин.
Чтобы картофельные оладьи вышли вкусными, пропеклись внутри и сохраняли форму при жарке, нужно не только рассчитать пропорции ингредиентов. Картофель тоже имеет значение.
Овощ может храниться дольше.
Свекла — довольно «лежкий» овощ. При соблюдении элементарных условий она может храниться в погребе многие месяцы.
Но нередко огородники жалуются на то, что урожай пропадает уже через несколько недель. Корнеплоды начинают гнить, и остановить процесс невозможно. Причина в одной ошибке.
