News

Многие хозяйки уверены, что на приготовление теста для пирожков придется потратить целый день. Однако если воспользоваться рецептом от автора блога «Открытая кухня» Анны Нечаевой, то можно справиться с этой задачей всего за полчаса.

Достаточно лишь заменить молоко на теплую воду. Главное, чтобы температура жидкости была 35-40 градусов. При меньшем показателе у дрожжей «не хватит сил» для работы, а при более высоком — они просто погибнут, отметила кулинарный эксперт в беседе с порталом «Дача».

Вариантов яичницы существует масса. Что туда только не добавляют: овощи, сыр, зелень. А немецкие крестьяне, которые не привыкли выбрасывать еду, придумали свой вариант.

Как-то немецкие хозяйки попробовали добавить этот продукт к яйцам, чтобы не пропадал зря. В результате получилось сытное блюдо, которое стало весьма популярным.

Тем самым ингредиентом был черствый ржаной хлеб. На одно яйцо брали один ломтик. Хлеб резали соломкой, обжаривали на сковороде на топленом масле. Яйца взбивали с солью и парой ложек сметаны и выливали сверху. Подавали такую яичницу с зеленью.

Мытье унитаза — самый неприятный этап любой уборки. Чтобы «драить» чашу приходилось как можно реже, хозяйки идут на разные ухищрения. Например, кладут в бачок продырявленный тюбик с зубной пастой или бутылку с обмылками.

В беседе с порталом «Дача» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова объяснила, помогут ли подобные средства. Эффект от них есть, но не такой, как ожидают многие.

Сделать вкусную творожную запеканку способна не каждая хозяйка. Часто угощенье получается либо слишком сухим и плотным, либо, напротив, чересчур водянистым.

Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева знает секрет идеального десерта. Оказывается, нужно лишь правильно подготовить творог.

Все помнят времена советского дефицита, когда в магазинах и купить-то было почти нечего. Хозяйки изощрялись как могли. Именно так и родилось множество простых и гениальных рецептов. Таких как эта закуска с килькой.

Ее готовили часто, так как все три ингредиента были доступны. Брали черный хлеб, резали ломтиками и подсушивали немного на сковороде. Намазывали плавленый сыр, а сверху выкладывали кильку в томате.

На готовку уходило минут пять. Бутерброды получались на удивление вкусными и отлично утоляли голод.

Многие дачники, увидев слизней на своем участке, начинают активно разбрасывать по грядкам молотый красный перец, табак либо измельченную яичную скорлупу. Все это отпугивает моллюсков от растений.

Кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский в беседе с порталом «Дача» рассказал, что методы и правда работают, но специй нужно так много, что можно разориться. Есть бесплатный, гуманный и очень эффективный способ.

Во многих странах классическим капучино и американо предпочитают более оригинальные рецепты кофе. В Финляндии бодрящий напиток готовят так, что к нему не нужны ни пироги, ни бутерброды.

Он называется Kaffeost. Ключевая особенность в добавлении сырных кубиков. Их бросают прямо в чашку с черным кофе.

Иногда огородники собирают не красивые и ровные, а лопнувшие или потрескавшиеся помидоры. Такой вид они приобретают не из-за жары или перелива, как многие думают.

Садовод Андрей Туманов в беседе с порталом «Дача» объяснил, что есть три главных причины, и «работают» они чаще всего в комплексе. Если вы заметили трещины на томатах, срочно вносите фосфорные удобрения. Именно этого вещества чаще всего им не хватает.