Хватит сыпать соль в кофе: кислинку уберет совсем другой «порошок»

Кофе
Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Простой лайфхак, который вам пригодится.

Многие любят пить кофе, но далеко не всем нравится кислинка, которая там появляется после заваривания. Это касается и натурального молотого, и растворимого.

Чтобы убрать неприятный привкус, кто-то сыплет щепотку соли в чашку, но шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Дача» объяснил, что это бесполезно. Есть другой способ сделать напиток вкуснее.

•••

Хватит двух капель: после мытья этой жидкостью окна будут прозрачнее алмазов

Мытье окон
Мытье окон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запишите пропорции «чудо-средства» в блокнот.

У хорошей хозяйки окна всегда чистые. Но, чтобы сохранить прозрачность стекол, приходится намывать их после каждого дождя.

К счастью, есть способ делать уборку реже. И при этом сохранить свежесть и блеск надолго. Средство, которое «оттолкнет» пыль, посоветовала в беседе с порталом «Дача» клинер и блогер Полина Савельева.

•••

Зубцы будут сочными и вкусными: подкормите чеснок в июне по этой схеме

Не упустите время, а то придется собирать «мелочь».

В начале сезона огородники активно сдабривают все посадки азотными удобрениями, в особенности навозом. В случае с чесноком в конце июня стоит отказаться от подобных подкормок.

Если этого не сделать, то овощ продолжит наращивать листву вместо того, чтобы формировать зубцы. Стоит подобрать другое средство.

•••

Родные съедят это рагу по две тарелки: котлеты и борщ больше не попросят

Овощное рагу
Овощное рагу
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Очень сытно и полезно.

Многие хозяйки летом готовят рагу, так как все ингредиенты для него легко собрать на своей даче. Однако не у всех получается сразу добиться идеального результата.

Иногда в кастрюле оказывается масса, похожая на кашу. Как этого избежать, подсказала автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская. В беседе с порталом «Дача» она объяснила все тонкости процесса.

•••

Жирный налет «сойдет» с кухонных шкафов за минуту: хватит одной ложки этой смеси

Уборка на кухне
Уборка на кухне
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мебели такое средство не навредит.

Липкий налет на кухонных шкафах — самая большая проблема в уборке. Отскребать его ножом нельзя, иначе легко повредить мебель.

Обычная вода жирную пленку «не берет». В беседе с порталом «Дача» клинер и блогер Полина Савельева подсказала, какие средства использовать. Они помогут вернуть чистоту и не испортить дорогой гарнитур.

•••

В СССР этот салат любили больше оливье: гости не уходили, не попросив добавки

Салат «Французский»
Салат «Французский»
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ингредиенты есть в каждом холодильнике.

Хозяйки в СССР на праздники всегда готовили по три-четыре салата. Причем делали не только оливье, мимозу и селедку под шубой.

Не менее популярным был забытый сегодня салат «Французский», ведь сочетание продуктов в нем беспроигрышное. Рецептом с порталом «Дача» поделилась автор кулинарного блога «Сейчас приготовим!» Марина Кириллова.

•••

Вот почему мясо в чебуреках не «пропекается»: запомните уже раз и навсегда

Чебуреки
Чебуреки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дельный совет от профессионала.

Готовить чебуреки дома многие хозяйки категорически отказываются. Ведь, сколько их ни жарь, а мясо все равно зачастую остается сырым.

Об этой кулинарной оплошности можно забыть раз и навсегда, если воспользоваться хитростью от шеф-повара Александра Растунина. Достаточно лишь добавить в фарш один секретный ингредиент.

•••

Всех уховерток с грядок соберете разом: эту ловушку для них сделает даже ребенок

Уховертка
Уховертка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже клеить или резать ничего не нужно.

Мелкие уховертки только кажутся безобидными, но на деле они уничтожают ягоды, портят цветы и листья. И садоводы запросто из-за них могут остаться без половины урожая.

Избавиться от ползучих не помогут ни скорлупа, ни мульча. Вместо них нужно положить намного более простую и хитрую ловушку.

•••

Старая дырявая бочка прослужит еще сто лет: залатайте дыры и трещины вот как

Старая бочка
Старая бочка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все просто и быстро.

Металлические бочки для воды незаменимы на даче. Но у них есть один недостаток: со временем железо ржавеет, в корпусе появляются трещины или даже отверстия.

Покупать новую емкость затратно, да и не всегда удобно. К счастью, есть способ починить старую, причем без сварки и вызова ремонтников.

•••

О чистке смесителей забудете на месяц: вместо воска и полироли натрите их этим

Смеситель
Смеситель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И никаких разводов.

Уже через несколько часов вычищенные до блеска краны могут покрыться разводами и пятнами. И хозяйкам ничего не остается делать, как вновь хвататься за тряпку.

Хотя о подобной проблеме можно забыть как минимум на несколько недель. Достаточно лишь натереть смесители средством из своего бьюти-арсенала.

•••