Ничего сложного нет.
Малиновое варенье готовят многие хозяйки. Вот только далеко не всем удается сделать десерт идеальным: часто все ягоды превращаются в пюре.
Однако есть хитрость, благодаря которой лакомство будет, как на картинке. Все очень просто.
Получится мягкая внутри и хрустящая снаружи.
У нас картошку чаще всего режут на дольки или соломкой и жарят до готовности на сковороде. В Италии же это популярное блюдо хозяйки делают совсем иначе.
Конечно, на первом этапе сковорода все-таки потребуется, но буквально на пять минут. Далее все «действо» будет происходить в духовке.
Способ простой, но действенный и без затрат.
Мокрицы не кусают людей, не источают неприятный запах и даже инфекций не переносят. Но соседство с ними мало кому понравится.
Обычно они заводятся в ванных комнатах и туалетах — там, где влажный воздух и есть вода. Избавиться от них можно без вызова дезинфектора. Поможет один продукт, который есть на любой кухне.
Об этом знают лишь единицы.
Вы наверняка не раз слышали от бабушек, что спать напротив зеркал не то что нельзя, а даже опасно. И лишь немногие догадываются о причинах такого суждения.
Согласно примете, эти предметы декора лучше не устанавливать прямо перед кроватью или сбоку. Важно, чтобы человек не попадал в отражение.
Умные хозяйки простое правило давно выучили.
Порой хозяйки по привычке кладут в холодильник и лук, и чеснок, думая, что там этим продуктам самое место. Это большое заблуждение.
Чеснок, например, уже через неделю станет мягче в несколько раз, да и плесень из-за повышенной влажности не заставит себя долго ждать. Умные женщины хранят овощи в другом месте.
Часами ждать ужина не придется.
Выезд на дачу обязательно сопровождается трапезой на природе. Вот только обычно времени готовить что-то сложное нет, поэтому все ограничиваются шашлыками.
Если мясо на мангале уже надоело, то пожарьте на огне рулетики из скумбрии по рецепту от шеф-повара Олега Ольхова. Делается блюдо за считанные минуты, отметил кулинарный эксперт в беседе с порталом «Дача».
Ткань еще может снова стать мягкой.
Только что купленные банные полотенца обычно очень мягкие и пушистые. Но после нескольких стирок они становятся жесткими, вытираться ими неприятно.
Хозяйки часто «грешат» на некачественный порошок или неправильно выбранную программу в машинке. На самом деле текстиль превращается в «наждачную бумагу» совсем по другой причине.
Пустая трата времени и средств.
Каждая хозяйка знает, насколько вредной для вещей может оказаться стирка при высоких температурах. Материал быстро истончается, а одежда и вовсе «садится».
Однако специалист по химчистке Виктория Митрохина в беседе с порталом «Дача» пояснила, что для некоторых тканей подобные методы бесполезны. Грязь с них даже при 40 градусах не выстирывается, и в итоге вода и средства тратятся впустую.
Поможет даже против очень старых загрязнений.
Раковины из санфаянса и искусственного камня нередко становятся «пятнистыми». Оттереть следы от кетчупа, мыла и других загрязнений обычной водой невозможно.
Но и натирать чашу «Кометом» необязательно. Можно избавиться от въевшейся «краски» с помощью другого средства.
Исправить ошибку очень просто.
Если вы приготовили варенье строго по рецепту, а оно все равно получилось слишком кислым, не расстраивайтесь. Исправить это кулинарное недоразумение очень просто.
Выход из ситуации подсказал шеф-повар Кирилл Голиков. В беседе с порталом «Дача» он объяснил, что можно выправить вкус лакомства с помощью простого сахара. Сыпать его нужно до тех пор, пока кислота не уйдет.
