О глазунье и омлете забудете навек: яичница по-французски покорит всю семью

Яичница
Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Станет вашим любимым яством на завтрак.

Кажется, что удивить яичницей невозможно. Однако французы в пух и прах опровергают этот стереотип.

Они делают банальную болтунью так, что получается изысканное ресторанное блюдо. При этом никаких диковинных продуктов в нее не добавляют.

•••

Французы редиску в салаты не добавляют: не поверите, с чем ее едят

Сочетание продуктов кажется странным.

Большинство россиян привыкли есть редиску в салатах или окрошке. Как самостоятельное блюдо этот овощ никто не рассматривает.

А вот жители Франции употребляют его исключительно отдельно. Их традиционная закуска поражает иностранцев своей простотой и оригинальностью.

•••

Вот что французы едят на завтрак: вкуснее омлета и каши вместе взятых

Завтрак
Завтрак
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Завтрак
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Приготовите за 5 минут.

Большинство россиян утром едят бутерброды с колбасой или разные блюда из яиц. А вот француженки обычно подают на завтрак совсем другие угощенья.

Речь идет вовсе не о круассанах. Обычно местные хозяйки на скорую руку делают изумительно вкусные сладкие тосты.

•••

Пожарьте картошку по-французски: съедите три порции и даже не заметите

Она получается мягкой, но с «хрустинкой».

В России принято жарить картофель, нарезая его либо соломкой, либо небольшими брусочками. Во Франции хозяйки делают немного иначе. Они нарезают его  слайсами и готовят в смеси масел. Получается невероятно вкусное блюдо, к которому ни мясо, ни рыба не нужны.

•••

Во Франции курицу не маринуют в луке и майонезе: сочной ее делают вот как

Курица
Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Европейцы знают этот рецепт назубок.

В кулинарных книгах пишут, что этот рецепт родился совершенно случайно. Мадам Гастон Жерар, жена мэра Дижона во Франции, так волновалась перед приходом высокопоставленных гостей, что переборщила с паприкой.

Свою ошибку она решила замаскировать сметаной, сыром и вином. Запеченное мясо получилось настолько вкусным, что стало классикой французской кухни. Попробуйте удивительное блюдо и вы. Родным точно понравится.

•••

За этими русскими продуктами французы встают в очередь: ценят на вес золота

Русские продукты
Русские продукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Русские продукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С удовольствием уплетают и взрослые, и дети.

Оказывается, в русских магазинах, расположенных на территории Франции, яблоку негде упасть. Наши продукты с каждым годом становятся все популярнее, сообщают блогеры.

Местные килограммами скупают сладости, и особенно шоколад. Оказывается, отечественные производители кладут в плитки больше какао и меньше сахара, чем европейские. В результате вкус у десерта становится более насыщенным.

•••

Рисовая каша будет вкуснее тортов и пирожных: добавьте вот что при варке

Рисовая каша
Рисовая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рисовая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В восторге будут даже привереды.

С детства всем знаком вкус рисовой каши на молоке с маслом. И кажется, что этим блюдом удивить уже невозможно.

Однако французские кулинары придумали, как превратить обыденное яство в изысканный десерт. Достаточно лишь добавить при варке ванильный сахар и яичные желтки и по-особому подать. Такое угощенье даже самый привередливый ребенок съест за секунду.

•••

Блинчики «Жоржет» готовят во Франции с этим ингредиентом: вкусно до безумия

Блинчики
Блинчики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блинчики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Захочется съесть еще порцию.

Многие слышали о знаменитых французских блинчиках креп сюзет с апельсиновым сиропом, но мало кто знает о лакомстве под названием «Жоржет». Это тоже блины, но с совершенно другой начинкой.

Повара делают некий припек из ананасов. Фрукты прячут внутри теста, как бы запечатывая их. По времени это занимает 15 минут.

•••

Оладьи и рядом не стояли: вот что готовят из кабачков хитрые француженки

Кабачки
Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

«Изюминка« блюда — ароматный соус.

Большинство людей привыкли готовить кабачки по проверенным годами рецептам. Обычно все ограничивается жаркой, тушением и оладьями из овоща.

А вот французские хозяйки нашли способ поинтереснее. Чаще всего они запекают продукт в духовке, используя для этого специальный соус.

•••

«Умирать буду — попрошу»: вот какое блюдо Мясников готов есть «ведрами»

Оно очень популярно среди россиян.

У каждого человека есть свои вкусовые предпочтения. Знаменитый теледоктор Александр Мясников, например, обожает только что сваренный борщ. Ведущий шоу на телеканале «Россия 1» рассказал зрителям, как однажды он попробовал накормить им своих друзей из Франции.

Иностранцев явно не впечатлило горячее. Причина была в консистенции и нарезке, которая больше напомнила винегрет.

•••