Иногда пельмени слипаются в кастрюле, пока варятся. Причина вовсе не в тесте. Так случается, если вы выбрали емкость не по размеру или влили в нее слишком мало воды для бульона.

Если полуфабрикаты превратились в кашу в большой кастрюле, то в следующий раз примените кулинарный лайфхак. Нужно добавить всего один ингредиент.

Многие хозяйки чистят картошку заранее. Затем они ее моют и заливают их чистой водой. В такой «ванне» клубни простоят несколько часов, но потом все равно местами потемнеют.

Чтобы этого не случилось, залейте очищенную картошку водой так, чтобы она покрывала ее на сантиметр-полтора, и обязательно накройте кастрюлю крышкой. Как раз об этом многие забывают. В закрытой емкости картошка простоит минимум 12 часов, а часто и дольше.

От сорняков можно избавиться без прополки. Обычно для этого используют соль или соду, но подобные методы сильно влияют на состояние почвы.

Однако огородники нашли другое решение, которое более безопасно для грунта. Оно позволит забыть об одуванчиках, пырее и подорожнике на все лето.

Красно-коричневые пятна на листьях чеснока — это признак ржавчины. Грибковое заболевание быстро распространяется, так что при малейшем поражении нужно лечить растения.

В беседе с порталом «Дача» председатель отделения «Союза садоводов России» Мария Козеева отметила, что для профилактики нужно обрабатывать почву и зубцы перед посадкой «Фитоспорином-М». Если грибок все-таки уже появился, то есть несколько способов избавиться от него.

Стеклянные крышки для кастрюль и сковородок для прочности обрамляют металлической окантовкой. Это удобно, посуда не бьется. Но под железный «ободок» набивается жир и грязь.

Обычной губкой его оттуда не вымоешь. К счастью, хитрые хозяйки нашли способ, как очистить приспособление.