Как варить пельмени, чтобы они не слипались
Способ подходит не только для пельменей.
Иногда пельмени слипаются в кастрюле, пока варятся. Причина вовсе не в тесте. Так случается, если вы выбрали емкость не по размеру или влили в нее слишком мало воды для бульона.
Если полуфабрикаты превратились в кашу в большой кастрюле, то в следующий раз примените кулинарный лайфхак. Нужно добавить всего один ингредиент.
Достаточно влить одну чайную ложку растительного масла в воду, и пельмени не слипнутся. Этой же хитростью можете воспользоваться, когда готовите макаронные изделия.