Благородная кислинка в кофе считается «признаком качества», однако многие по праву ее на дух не переносят. Для таких гурманов есть старый проверенный способ вернуть напитку менее пикантный вкус.

Он понравится тем, кто готовит продукт по старинке. Все очень просто, с задачей справится даже школьник.

Вяленая или сушеная рыба может храниться месяцами в благоприятных условиях. У нее не должно быть контакта с влагой и другими продуктами, что не всегда удается обеспечить.

Способ с заворачиванием в пергамент — всего лишь краткосрочный вариант. Есть более эффективный метод сохранить продукт долго.

Если вы вдруг забыли о стоящей на плите кастрюле, то непременно готовьтесь отмывать ее от нагара. Чистящее средство, которое все всегда покупают для кухни, может с этой задачей не справиться.

На помощь в таком случае придут народные методы. Вам понадобится напиток, который вы привыкли видеть в кулинарных рецептах. Речь идет о молочной сыворотке.

Белоруссия славится своими драниками. Порой только ради легендарных оладий туристы приезжают в соседнюю страну. Картошкой местные жители не обходятся.

В популярное блюдо многие добавляют и другие ингредиенты, например, репу. Вкус становится немного сладковатым, пикантным и очень необычным.

Как правило, в погребах очень повышена влажность. Ничего хорошего это не сулит — крышки закруток ржавеют, а запасы овощей начинают гнить.

Если вы не готовы перестраивать помещение, делая дополнительную вентиляцию, возьмите на заметку «бабушкин» метод. Нужно лишь старое металлическое ведро и угли.