Осиной талии не ждите: от этих продуктов фигуру разнесет как на дрожжах

Овощи
Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не доверяйте мифам, которые появляются в Сети.

Многие худеющие наслышаны о чудодейственных свойствах ананаса или грейпфрута. Якобы эти продукты ускоряют расщепление жира и помогают снизить вес быстрее.

Врач-диетолог Лейла Кадырова в беседе с порталом «Дача» уверила, что это большое заблуждение. В мире не существует ни одного продукта, благодаря которому можно уменьшить объем талии и бедер. Поможет в этом деле совсем другое.

•••

В ресторанах готовят котлеты из крупы и этого овоща: они вкуснее мясных

Капустные котлеты
Капустные котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капустные котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Очень сочное и ароматное блюдо.

Когда родные просят котлет, а в холодильнике почти ничего нет, не страшно. Приготовить их можно даже из капусты. Поверьте, будет так вкусно, что домочадцы съедят все без остатка.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Дача» пошагово описал процесс. Благодаря простой рецептуре и доступным продуктам вы и деньги сэкономите, и семью до отвала накормите.

•••

Такую ароматную картошку даже в ресторане не приготовят: запеките ее вот с чем

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гарнир на пять с плюсом.

Картошка — это не только пюре или дольки в духовке. Из корнеплода можно приготовить такой гарнир, который останется в памяти у всех надолго.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Дача» поделился простым рецептом. Для начала нужно запечь сладкий перец в фольге. На это уйдет 15-20 минут при температуре духовки 200 градусов.

Затем следует снять с него кожицу, добавить столовую ложку ароматного растительного масла. Посолить, поперчить и превратить в однородный соус с помощью блендера.

•••

Дачники собственноручно превращают компост в яд: виной тому одна ошибка

Компост
Компост
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Компост
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проверьте, все ли вы делаете правильно.

Ни о какой пользе для растений не может быть и речи, если из года в год совершать популярные ошибки при заготовке компоста. Из-за них можно даже не рассчитывать на хороший урожай.

Агроном и садовод Павел Опякин в беседе с порталом «Дача» пояснил, почему натуральное удобрение в итоге становится ядом для всех посадок. Ведь вместо питания дачники «разносят» по участку лишь инфекции и болезни.

•••

«Это моветон»: Пронькин дал подсказки дачникам, как сделать дом уютнее, красивее и просторнее

Тимофей Пронькин
Тимофей Пронькин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, Тимофей Пронькин / личный архив

Тимофей Пронькин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, Тимофей Пронькин / личный архив

Лайфхаки от звезды точно будут полезны всем.

На своих дачах россияне с любовью высаживают растения, овощи, стараясь не забывать об уюте. Сделать свой второй дом местом силы вполне реально, если правильно его обустроить. Причем возможно это и без каких-либо серьезных вложений.

В беседе с порталом «Дача» ведущий программы «Фазенда Лайф» на канале «Мир» Тимофей Пронькин рассказал о полезных «фишках», удачных дизайнерских решениях. А также назвал «горячие» тренды 2023 года.

•••

Превратите несладкую клубнику в шедевральный десерт: делается за 1 минуту

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В таком виде ягода у вас точно «не заваляется».

Купили клубнику на рынке, а она оказалась безвкусной и водянистой? Не спешите расстраиваться. Из такой ягоды можно сделать настоящий кулинарный шедевр. Рецептом с порталом «Дача» поделилась шеф-повар Евгения Харина.

•••

Секатор будет острым, как меч самурая: эту хитрость дачники держат в секрете

Секатор
Секатор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секатор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уберите наждачку, она не поможет.

Секатор — один из главных инструментов садовода. Чтобы обрезать ветки быстро и точно, он должен быть полностью исправным.

Но рано или поздно наступает момент, когда лезвия начинают «жевать» кору, потому что тупятся. В беседе с порталом «Дача» мастер по заточке Антон Медведев объяснил, как вернуть им остроту.

•••

Категорически запрещен: вот для кого ржаной хлеб может стать «ядом»

Ржаной хлеб
Ржаной хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ржаной хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот продукт полезен далеко не для всех.

Сегодня многие отказываются от белого хлеба в пользу черного. Ведь считается, что он менее калорийный, а значит, поможет сбросить лишний вес. Кроме того, в таком продукте содержится больше витаминов и минералов.

Но так ли это на самом деле? Портал «Дача» обратился за комментарием к врачу-диетологу Елене Тихомировой.

•••

В СССР от одного запаха гороховой каши слюнки текли: вот что добавляли

Гороховая каша
Гороховая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гороховая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дешево, но очень вкусно.

Гороховую кашу современные хозяйки варят редко. А вот в СССР это блюдо в каждой семье появлялось на столе минимум раз в неделю. И вовсе не потому, что бобовые стоили дешево и были на полках магазинов даже в эпоху тотального дефицита. Просто в то время готовить это незатейливое блюдо умели так вкусно, что нравилось всем без исключения.

•••

Бульон будет течь «как из ведра»: грузины кладут это в хинкали для сочности

Хинкали
Хинкали
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хинкали
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Опустошат тарелки даже привереды.

Многие пробовали сочные и вкусные хинкали в ресторанах грузинской кухни. И кажется, что так же виртуозно приготовить это угощенье дома практически невозможно.

Однако шеф-повар Георгий Матвеев с этим категорически не согласен. Делается блюдо нисколько не сложнее, чем популярные пельмени и манты, отметил кулинарный эксперт в беседе с порталом «Дача». Главное, четко следовать рецепту.

•••