Это народное средство ядовитей «Доместоса» и «Утенка»: испортит краны и ванну

Уборка в ванной комнате
Уборка в ванной комнате
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не рискуйте дорогим ремонтом.

Многие хозяйки стараются заменить едкий «Доместос» и «Утенок» народными моющими средствами. Особенно популярна самодельная паста из хозяйственного мыла, горчицы, соды и аммиака.

Ей моют все, от кафеля до ванны и унитаза. В беседе с порталом «Дача» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова предостерегла от использования «гремучей смеси».

•••

Коснитесь рукой и посмотрите: вот почему готовые кексы «сдуваются»

Кексы
Кексы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Исправить ситуацию проще простого.

Многие пытаются готовить дома вкусные и воздушные кексы с «шапкой», но не у всех это получается. Зачастую выпечка «сдувается» сразу, как только ее вытащишь из духовки.

Владелица семейной пекарни Татьяна Маренок в беседе с порталом «Дача» рассказала, почему это происходит. Неопытные или начинающие кулинары торопятся, и в этом их ошибка.

•••

Этот легкий салат идеально подходит для лета: изюминка — в заправке

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такой можно хоть «тазами» есть.

Летом не очень хочется тяжелых салатов с майонезом. Чаще всего едят овощные закуски, приготовленные на скорую руку, буквально за пару минут.

Шеф-повар Кирилл Грачев в беседе с порталом «Дача» поделился рецептом очень вкусного освежающего блюда. Им можно объедаться хоть каждый день.

•••

Шарлотка тает на языке: кондитеры всегда кладут это в тесто, а вы — нет

Шарлотка
Шарлотка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужно совсем немного.

Рецепт шарлотки многие знают с самого детства. Чаще всего, кроме муки, яйца и сахара, хозяйки больше ничего не кладут в тесто, а зря.

Владелица семейной пекарни Татьяна Маренок в беседе с порталом «Дача» раскрыла очень простой кулинарный секрет. Благодаря одному знакомому ингредиенту пирог станет нежнее в разы.

•••

Тушеную капусту съедят до последней ложки: просто добавьте эту приправу

Тушеная капуста
Тушеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кулинарную хитрость знают не все.

Тушеную капусту готовят многие хозяйки, и у каждой есть свои хитрости. Некоторые льют в сковороду воду, другие предварительно отваривают овощ, а кто-то добавляет приправы.

В Сети, например, советуют положить столовую ложку горчицы в сковороду. Якобы вкус тушеной капусты станет только лучше. Она будет не жесткой, но и в кашу не превратится.

•••

Популярные специи только испортят маринад для шашлыка: что лучше не класть

Маринад для мяса
Маринад для мяса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лишитесь главного блюда на пикнике.

Многие считают, что чем дольше шашлык лежит в маринаде, тем вкуснее и сочнее он будет. Это огромное заблуждение.

Мясо можно будет выбрасывать после одного вашего «промаха». Шеф-повар Кирилл Грачев в беседе с порталом «Дача» объяснил, что максимальное время для заготовки — шесть часов.

•••

За 2 часа дача станет «райским садом»: вот как быстро сделать пруд на участке

Нанимать никого не придется.

Водоем на участке — мечта любого садовода. Но многие уверены, что это трудно или очень дорого.

В беседе с порталом «Дача» блогер, художник Светлана Анисимова объяснила, как сделать пруд своими руками, и поделилась видео с результатами личного эксперимента. Ничего сложного нет, да и затраты минимальны. Справится даже новичок.

•••

Этот продукт повара избегают: в котлеты никогда не кладут и никому не советуют

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не все советы из Сети идут на пользу.

Многие хозяйки, начитавшись советов бывалых кулинаров в Сети, добавляют в котлетный фарш сахар. По их мнению, он должен усилить вкус блюда, сделать его ярче и насыщеннее.

Шеф-повар Кирилл Грачев в беседе с порталом «Дача» разнес этот метод в пух и прах. С такой добавкой вы испортите продукты еще на стадии замешивания.

•••

Не спешите добавлять овощи в щи: сделайте вот что, и вкус не узнаете

Щи
Щи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Родные съедят целую кастрюлю за раз.

В ресторанах еда всегда вкусная и насыщенная. Все потому, что кулинары с многолетним опытом работы на кухне знают некоторые секреты.

Например, вкусные щи тоже можно приготовить по-другому, да так, чтобы все ахнули от восторга. Шеф-повар Кирилл Грачев в беседе с порталом «Дача» подсказал некоторые «фишки» профессионалов.

•••

Хватит лить кипяток и сыпать соду: вот что спасет от заполонивших сад муравьев

Муравей
Муравей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Народные средства тут не помогут.

Муравьи — нежеланные гости на любом участке. Во-первых, из-за тли, которую переносят. Во-вторых, из-за того, что их подземные «дома» могут повредить посевы.

В беседе с порталом «Дача» садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев объяснил, как избавиться от насекомых. Способ простой, не потребует серьезных денежных и временных затрат.

•••