Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.
Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.
В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.
Если упустите момент, то урожай будет скудным.
Для ускорения выхода корешков семена моркови перед посадкой следует стимулировать. Для этого нужно создать перепад температуры.
Заверните посевной материал во влажную ткань, уберите в полиэтиленовый пакет. Положите в таком виде на нижнюю полку холодильника на неделю. После высушите и высевайте в открытый грунт.
Желающих обогатиться за чужой счет немало.
На территории большинства стран выгоднее расплачиваться местной валютой, а не евро или долларами. В Египте все наоборот.
Местные деньги называются египетскими фунтами и пиастрами. Иностранцам непросто разобраться во всех тонкостях, поэтому недобросовестные работники отелей и продавцы часто обманывают их.
Увильнуть не всегда удается.
В Санкт-Петербурге осторожность стоит проявлять туристам всех возрастов. Мужчины — «лакомый кусочек» для местных аниматоров.
На Дворцовой площади почти каждый день стоят красивые девушки в костюмах барабанщиц. Они подходят к туристам мужского пола, забалтывают их, обнимают и усыпают комплиментами. Насторожиться надо уже в этот момент.
Подойдут к пюре, свежим или тушеным овощам.
Рыбные котлеты намного проще готовить, если брать за основу не тушку, а консервы. Во втором случае их нужно жарить совсем недолго.
Самое главное — дополнить вкусными компонентами. Для этого идеально подходят вареный рис и сыр: можно использовать даже плавленый.
Время готовки от этого не увеличится.
Есть множество способов сделать сырники более ровными и плотными. Один не самый известный — добавить овсяное печенье. Конечно, можно ввести и обычную крупу, но с лакомством блюдо получится гораздо вкуснее. На пачку творога потребуется примерно 2-3 штуки.
Попробуете раз и больше не купите в магазине.
Домашние шпикачки гораздо вкуснее покупных. В них нет консервантов, а на сырье точно никто не сэкономит.
В беседе с порталом «Дача» шеф-повар и телеведущий Кирилл Голиков объяснил, как правильно их сделать. Единственная загвоздка в том, чтобы купить кишку, которую надо будет заполнить фаршем.
Со свежими овощами будут еще вкуснее.
Пельмени часто выручают занятых людей, но рано или поздно они надоедают. Чтобы в очередной раз не есть полуфабрикат со сметаной или майонезом, приготовьте его иначе. У вас получится два блюда в одном.
Сначала сварите пельмени, как обычно, а затем пожарьте их вместе с омлетом. На 200 граммов продукта понадобится 2-3 яйца, в зависимости от их размера.
Такой метод используют единицы.
Зачастую хозяйки сталкиваются с такой проблемой: в фарш добавлены все основные ингредиенты, а сочности не хватает. Чтобы блюдо не было сухим, введите дополнительный продукт.
Это соленый огурец. Кладите его в равных пропорциях с луком. На 700 граммов фарша потребуется по два небольших овоща.
Без них бульон не такой аппетитный.
Некоторые хозяйки добавляют в гороховый суп только лавровый лист и черный перец. Они уверены, что копченый аромат и без того делает суп аппетитным.
На деле есть множество специй, которые совершенствуют блюдо. Любителям яркого острого вкуса точно стоит ввести чеснок, паприку и красный перец.
С задачей справится даже ребенок.
Летом нередко хочется побаловать себя вкусной газировкой. Чтобы не покупать напиток с консервантами в магазине, делайте натуральный лимонад или дюшес дома.
В беседе с порталом «Дача» шеф-повар и телеведущий Кирилл Голиков отметил, что сначала нужно приготовить сироп. Для этого стоит взять фруктовое пюре или свежевыжатый сок: в случае с дюшесом он будет грушевым.
