Омлет всегда будет сочным и пышным: солите яйца строго в этот момент
Запомните и расскажите подругам.
Часто омлет получается не таким аппетитным, как хотелось бы. В процессе приготовления выделяется слишком много воды, в которой блюдо «плавает». Чтобы этого избежать, хозяйки начинают ограничивать количество молока, однако сталкиваются с другой крайностью — угощенье выходит чересчур сухим.
Но, оказывается, о такой проблеме можно забыть раз и навсегда — достаточно лишь омлет правильно посолить. Специю нужно добавлять лишь в строго отведенный момент.