Как перед Пасхой сделать «четверговую соль» и зачем она нужна
Подойдет и для кулинарии, и для огорода.
Неделя перед Пасхой считается самой строгой за весь Великий пост. Нельзя ссориться, убирать, стирать, ремонтировать вещи.
Но есть и обычаи, которые обязательно нужно выполнить. Например, ночью со среды на четверг или рано утром в четвертый день недели верующие готовят черную соль.
Ее еще называют четверговой. Считается, что такая соль способна принести в дом удачу, избавить от болезней и даже подарить богатый урожай.
В Сибири кристаллы, смешанные с золой, добавляли к зерну перед посевом. А соляным раствором поливали грядки при посадке огурцов, капусты или лука.
Чтобы приготовить четверговую соль, нужно взять обычную, смешать со специями или ароматными травами и прокалить в духовке или на сковороде. Черной ее называют потому, что именно в этот цвет продукт окрашивается при термообработке.