В Болгарии этот пирог — частый «гость» на столах: готовится почти без муки
Все ингредиенты стоят сущие копейки.
В Болгарии блюда из картофеля готовят ничуть не реже, чем драники в России и Белоруссии. Даже пироги пекут из этого овоща, а вот муку в них почти не добавляют.
Традиционный пататник отличается простотой и доступностью ингредиентов. Он станет альтернативой многослойным запеканкам.