Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Опытные хозяйки до сих пор чистят сковороды так: нагар исчезает моментально

Сковорода
Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Современные методы «проигрывают» советским.

В поисках простого способа убрать нагар со сковороды хозяйки придумали чистку без уксуса и прочих кислот. Лайфхак заключается в том, чтобы налить в емкость побольше растительного масла, а затем поставить посуду в духовку на 20 минут.

За это время налет должен раствориться и отпасть. В беседе с порталом «Дача» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова призналась, что не испытывала этот метод и не может назвать его действительно рабочим.

•••

В Грузии борщ без этого продукта не готовят: кладут больше, чем капусты

Борщ
Борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус становится совершенно другим.

У каждой хозяйки есть свой рецепт борща, который, быть может, передала ей мама или бабушка. В Грузии тоже чтят традиции и уже много десятилетий готовят это горячее блюдо с одним секретным ингредиентом.

Это не фасоль и не кинза, а реган, фиолетовый базилик. Его кулинары кладут в кастрюлю даже больше, чем капусты.

•••

Чайник засияет без химии и соды, если залить в него эту жидкость: совет Лужиной

Лариса Лужина
Лариса Лужина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Артистка пользуется только одним ингредиентом.

Сложно представить, но звезды отечественного шоу-бизнеса не стыдятся самостоятельно после концертов или гастролей наводить чистоту в доме. Как и многие обычные хозяйки, они пользуются «бабушкиными» хитростями.

Советская актриса Лариса Лужина в беседе с порталом «Дача» призналась, что от накипи в чайнике она никогда не использует покупную химию или соду. Прибор моментально засияет, если в него залить всего один продукт.

•••

Получится целая гора: как из шпрот сделать популярную в СССР закуску

Шпроты
Шпроты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ни одно застолье без нее не обходилось.

Бутерброды со шпротами были невероятно популярны в советские времена. Их не стеснялись ставить даже на праздничный стол.

Хозяйки неспроста так любили их готовить: ингредиенты были доступными, а времени уходило совсем немного. Из банки получалась целая гора бутербродов.

•••

Дачники сжигают этот сорняк, а надо запасать: он «победит» мучнистую росу

Мучнистая роса
Мучнистая роса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Растение может оказаться полезным.

Мучнистая роса — очень вредное заболевание, которое поражает огурцы, кабачки и другие культуры. Грибок «поедает» растение, которое в итоге перестает развиваться и отмирает.

Если заметили на листьях и стеблях белый налет, не стоит ждать. Надо принимать меры. На ранних стадиях с паразитом справится народное средство, приготовленное из сорняка.

•••