Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Почему не нужно класть золу в лунки при посадке картофеля

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше ограничьтесь азотными удобрениями.

Многие огородники бездумно сыплют золу при посадке всех овощей. В случае с картофелем эта стратегия заведомо провальная.

При посадке корнеплодов ни в коем случае не добавляйте сухую золу прямо в лунки. Такая подкормка раскисляет грунт, а картофель предпочитает слабокислые почв. Так что расти после удобрения будет хуже.

•••

Как сделать дрожжевую подкормку для баклажанов

Баклажан
Баклажан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соберете урожай в два раза больше, чем обычно.

Многим растениям полезна дрожжевая подкормка, и баклажаны не исключение. Чтобы она работала эффективно, ее недостаточно просто вкопать в почву. Удобрение нужно приготовить особым образом.

В этом нет ничего сложного. Понадобятся всего три ингредиента, два из которых почти бесплатны. Дрожжи можно брать и сухие, и прессованные.

•••

Чем удобрить рассаду, чтобы она была крепкой и коренастой

Рассада
Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сделайте это дважды, и результат превзойдет ожидания.

У неопытных огородников рассада растет хилой, тонкой и вытянутой. Чтобы такого не случалось, нужно не только правильно организовывать полив и выбрать место с подходящим освещением, но еще и вносить качественные удобрения.

Чудодейственная подкормка — рыбная мука. В ней содержатся все необходимые элементы для роста: фосфор, кальций, азот, калий. Начинать удобрять ею грунт стоит еще до посева.

•••

Почему листья у рассады помидоров стали фиолетовыми

Рассада
Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Если не предпринять действия, урожай будет очень скромным.

Ярко-зеленая рассада томатов может неожиданно и очень быстро сменить расцветку. Фиолетовые листья — тревожный сигнал, а не сортовая особенность.

Чаще всего признак проявляется с обратной стороны листвы, так что внимательно осматривайте рассаду. Смена оттенка говорит о том, что в почве слишком мало фосфора, и у томатов наступает голодание.

•••

Чем полить грядки, чтобы на них не осела луковая муха

Чем полить грядки, чтобы на них не осела луковая муха
Чем полить грядки, чтобы на них не осела луковая муха
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Если этого не сделать, урожай сгниет еще в зародыше.

В конце весны начинается активность у луковой мухи. Если она выберет для откладывания яиц ваши грядки, весь урожай серьезно пострадает.

Чтобы насекомое не осело на участке, нужно обработать почву специальным раствором. Это народное средство известно еще с прошлого века и работает не хуже современных инсектицидов.

•••